r
Nosalty Logó

Narancsos-mascarponés golyók

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Audrey
Narancsos-mascarponés golyók
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 8% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 635 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 2537 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 23% Zsír
Összesen 380 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 5% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.9 g

Zsír

  • Összesen
    30 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    299.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    51 mg
  • Foszfor
    75 mg
  • Nátrium
    153 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    84.3 g
  • Cukor
    48 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    6.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11 micro
Összesen 635 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 5% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    43.6 g

Zsír

  • Összesen
    120 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1196.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    203 mg
  • Foszfor
    299 mg
  • Nátrium
    611 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    337.3 g
  • Cukor
    191 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    26.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    36 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    43 micro
Összesen 2537 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 64% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 5% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.5 g

Zsír

  • Összesen
    17.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    178.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    10 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    45 mg
  • Nátrium
    91 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    50.3 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 380 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A mascarpone-t keverjük össze a porcukorral, a narancslével, a reszelt narancshéjjal és egy kis csipet sóval, majd dolgozzuk össze a darált keksszel.
  2. Ha összeáll a massza, lehetőleg hűtőben pihentessük egy pár órát, hogy kissé megkeményedjen. Persze az sem tragédia, ha nem tudunk várni, és egyből elkészítjük a golyókat, csak akkor még kissé lágyabb lesz a massza (mint a képen látható golyók), de később a hűtőben majd megkeményednek.
  3. Utána formázzunk golyókat belőle, majd hempergessük meg kakaóban. Én a kakaóba is kevertem egy kis porcukrot, mert édesszájú vagyok. :)
  4. A kész golyókat is hűtőben tároljuk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 16
  • 7 napos nézettség: 120
  • Össznézettség: 57023
  • Feltöltés dátuma: 2014. február 15.

Ajánló

Bár a kakaó nagyon jól passzol hozzá, a golyókat forgathatjuk kakaó helyett narancsos porcukorba, darált mandulába vagy kókuszreszelékbe is.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Karácsonykor narancsos pohárdesszertet készítettem, aminek annyira tetszett az ízvilága, hogy azt szerettem volna valamilyen sokkal egyszerűbb formában visszahozni. Azt hiszem, ennél jobban nem is sikerülhetett volna, engem is meglepett, milyen finom lett a végeredmény. Ha nem tudom, hogy miből és milyen egyszerűen készül, azt gondoltam volna, hogy egy különleges bonbon.  :) "Sajnos" annyira jól sikerült, hogy ketten egy nap alatt elpusztítottuk az egész adagot, párom pedig már közben kérdezte, hogy mikor készítek ilyent legközelebb. :) Villám gyorsan megvan, bevethető ha azonnal sütire vágyunk vagy betoppannak vendégek.

Hozzászólások (6)

gaborkb

Megcsináltam. Tényleg nagyon finom volt , én holland kakaóporban forgattam meg ?ket. A baj csak az volt , hogy "kell még" íz? lett , gyorsan elfogyott , úgyhogy megint vadászom az akciós mascarponet :-) Kösz a receptet ....

Audrey

Kedves 'gaborkb'! Én köszönöm, hogy megírtad a tapasztalatod, nagyon örülök, hogy ízlett! :) Aldiban jó áron lehet mascarpone-t venni én ott szoktam, és van zsírszegény változat is. Audrey

gaborkb

metro-100 ft aros 250 g

Audrey

köszi a tippet! :)

gaborkb

jaj , bocsi 100 dinár az átszámolva 300 ft,

mimus

Én kicsit több kekszdarával és kevesebb porcukorral készítettem, és sütinyalókát csináltam bel?le csoki bevonattal (kalandos volt, de els? próbálkozás, majd fejl?dök :) ). Egy nagyobb társaságban kerek 5 perc alatt fogyott el az adag, mindenkinek csak ajánlani tudom!

Audrey

Ez nagyon jól hangzik, ki fogom próbálni így is:) Köszi!

Bamboza

Köszönöm a receptet, nagy sikere volt! :) Én fahéjat is tettem bele, mert nagyon szeretem, és szeretettel ajánlom mindenkinek a fahéjas verziót! :)

Audrey

Kedves Bamboza! Én köszönöm a visszajelzést és a remek tippet! Legközelebb kipróbálom és teszek bele én is egy pici fahéjat! :) Ilyenkor télen úgyis nagy kedvenc a fahéj. Üdv. Audrey

andrea09

Finom lett, bár én diabos édes keksszel és 8 dkg nyírfacukorral készítettem. Csak hogy kevesebb legyen a cukorfogyasztásunk. :-)

Takiszaki

Szuper a recept :) én a "feln?tt" verziót is elkészítettem... vagyis fél narancs héját adtam a krémhez, és hozzkevertem kb. 4 cl. narancslikört. Isteni lett!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ez történik, ha egy hónapig nem eszel húst és tejterméket

Egyre többen kezdik a hús elhagyásával az új évet: a Veganuár évről évre népszerűbbé válik, ami nem csoda, a húsfogyasztás visszafogása az egészségnek is jót tesz. Más kérdés, hogy a veganizmusnak milyen előnyei és hátrányai vannak – de az biztos, hogy rövid távon kifejezetten hasznos elhagyni az állati eredetű termékeket.