Körtebefőtt

Leírás

Általában idényében, ősszel házilag készítjük, de kereskedelemben egész évben kapható a körtebefőtt. Vízzel, cukorral készül, némi hőkezeléssel. Otthon szalicillal tartósítjuk, a bolti változatban étkezési sav vagyis citromsav antioxidáns, édesítőszerek nátrium-ciklamát, aceszulfám-K kerülhetnek, de ez gyártótól és terméktől függően változhat.

Körtebefőtt
57
Kalória
0.2g
Fehérje
15.2g
Szénhidrát
0g
Zsír
84.5g
Víz
-
Koleszterin
1.6g
Élelmi rost
12.1g
Cukor

100 g Körtebefőtt

fehérjetartalom

0.19 g

zsírtartalom

0.015 g

szénhidráttartalom

15.17 g

víztartalom

84.46 g

gramm körtebefőtt?

Top ásványi anyagok

Foszfor

7 mg

Kalcium

5 mg

Nátrium

5 mg

Magnézium

4 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.014 g

Kolin

3.4 mg

C vitamin

0.7 mg

Niacin - B3 vitamin

0.154 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0.19 g

Zsír

telített zsírsav

0.002 g

egyszeresen telített zsírsav

0.006 g

többszörösen telített zsírsav

0.007 g

ásványi anyagok

Kalcium

5 mg

Vas

0.28 mg

Magnézium

4 mg

Foszfor

7 mg

Nátrium

5 mg

Cink

0.08 mg

Réz

0.049 mg

Mangán

0.033 mg

szénhidrát

rost

1.6 g

cukor

12.1 g

víz

84.46 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.01 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.016 mg

Niacin - B3 vitamin

0.154 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.022 mg

Folát

1 µg

Kolin

3.4 mg

Lutein+zeaxantin

34 µg

E vitamin

0.08 mg

K vitamin

0.3 µg

C vitamin

0.7 mg

B6 vitamin

0.014 g

14 találat (szűretlen)

Címlapról ajánljuk

Legnépszerűbb cikkek

Krumpli és tészta helyett: ne szénhidráttal, hanem ezzel az olcsó...

A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Top Receptek

Klasszikus paprikás krumpli

A paprikás krumpli egy generációkat átívelő étel, kicsik és nagyok egyaránt szeretik, méghozzá azért, mert laktató, egyszerű, és tunkolni valóan szaftos. Savanyúsággal és friss ...