Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Körtés piskótás mascarponekrém amarettoval

Körtés piskótás mascarponekrém amarettoval

Samy receptje

Körtés piskótás mascarponekrém amarettoval

Samy receptje

nagyon gyors étel

20 perc / előkészület: 20 perc

receptkönyvben hozzászólások (4)

megnézek más pohárkrém recepteket is!

4 adag

előkészület: 20 perc

story

Imádom a gyümölcsös mascarponét, viszont a tiramisut nem nagyon, a kávé miatt, tulajdonképpen azt helyettesítettem a mandulalikőrrel.

hozzávalók / 4 adag

500 g mascarpone
1 üveg körtebefőtt
8 db babapiskóta
3 db tojássárgája
2 ek cukor
2 ek méz
1 dl amarettó
5 dkg szeletelt mandula
1 teáskanál csokoládédara

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Hová "tűnt" a mai zsemlék belsejéből a tészta? Megkérdeztük a profi péket, aki elárulta, milyen az igazi

alapanyagok

amarettó babapiskóta körtebefőtt mandula mascarpone tojássárgája méz csokoládédara cukor

Szólj hozzá!

hozzávalók / 4 adag

500 g mascarpone
1 üveg körtebefőtt
8 db babapiskóta
3 db tojássárgája
2 ek cukor
2 ek méz
1 dl amarettó
5 dkg szeletelt mandula
1 teáskanál csokoládédara

elkészítés

Poharanként 2-2 db babapiskótát összetörünk és a pohár aljára helyezzük, majd 1-1 kanál likőrrel meglocsoljuk.
A tojássárgáját habosra verjük a cukorral, hozzáadjuk a mascarponét, a mézet, és ízlés szerinti likőrmennyiséget (nálam 4 cent). Fakanállal szép simára keverjük.
A körtét felkockázzuk, 3-4 ek Amarettoval meglocsoljuk, pár darabot a piskótára szórunk, majd rákanalazunk egy réteg krémet, ismét körte, krém és a tetejére körte.
Megszórjuk szeletelt mandulával, tejszínt nyomunk a közepére és megszórjuk csokireszelékkel.
Pár órára hűtőbe helyezzük.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

Poharanként 2-2 db babapiskótát összetörünk és a pohár aljára helyezzük, majd 1-1 kanál likőrrel meglocsoljuk.
A tojássárgáját habosra verjük a cukorral, hozzáadjuk a mascarponét, a mézet, és ízlés szerinti likőrmennyiséget (nálam 4 cent). Fakanállal szép simára keverjük.
A körtét felkockázzuk, 3-4 ek Amarettoval meglocsoljuk, pár darabot a piskótára szórunk, majd rákanalazunk egy réteg krémet, ismét körte, krém és a tetejére körte.
Megszórjuk szeletelt mandulával, tejszínt nyomunk a közepére és megszórjuk csokireszelékkel.
Pár órára hűtőbe helyezzük.

statisztika

beküldve: 2010.03.26.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 14 846
elküldve: 1
receptkönyvben: 307
elkészítve: 4/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Samy

Mióta szakács: 2010.03.15.
54 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

főkategória: édes krém
alkategória: pohárkrém
hasonló kategóriák: tejbegríz, tejberizs, zselé, csokikrém, créme brulée, házi joghurt, házi édes krémek, panna cotta, karamellkrém, puding

egyéb elnevezések

körtés-mandulalikőrös mascarponekrém

hasonló receptek

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

szokemano Thu, 2010-10-14 19:34

Friss körtéből készítettem és annyira finom volt, hogy, vasárnap újra elkészítem, mert kevés volt a családnak. Repetázni szeretnének!)

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Samy / Samy Thu, 2010-10-14 21:22

Örülök, hogy ennyire ízlett! :) Naná, friss körtéből még jobb! Nekem is nagy kedvencem ;) Üdv, Samy

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

gordine Thu, 2010-09-02 12:21

Fincsi. De majdnem úgy jártam, mint amikor a Túrópöttyös bocimobilt akartam megcsinálni (a fiam megette a hozzá vett túró rudikat). Mivel lehet kapni friss körtét, úgy gondoltam, hogy nem konzervből csinálom - hát pici fiam gyorsabban ette, mint ahogy én pucoltam! Egyébként nekem ez a krémmennyiség rengeteg volt 4 pohárra, szerintem inkább 6-8 pohárhoz való.