Gyömbérpor
563 kcal
Kacsamelles pho leves egyszerűen
285 kcal
Fordított szilvás sütemény
474 kcal
Halloweeni muffinok
667 kcal
Fahéjas-körtés kekszrakottas
Leírás
Szárított, őrölt gyömbér, melyet elsősorban lekvárok, sütemények, mézes puszedli és mézeskalács készítésekor használják kis mennyiségben. Más íze van mint a gyömbérnek és a felhasználása is más. Émelygés és hányinger esetére hasznos ellenszer.
100 g Gyömbérpor
fehérjetartalom
8.98 g
zsírtartalom
4.007 g
szénhidráttartalom
71.62 g
víztartalom
9.94 g
Top ásványi anyagok
Magnézium
214 mg
Foszfor
168 mg
Kalcium
114 mg
Mangán
33.3 mg
Top vitaminok
B6 vitamin
0.626 g
Kolin
41.2 mg
Niacin - B3 vitamin
9.62 mg
C vitamin
0.7 mg
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
8.98 g
Zsír
telített zsírsav
2.599 g
egyszeresen telített zsírsav
0.479 g
többszörösen telített zsírsav
0.929 g
ásványi anyagok
Kalcium
114 mg
Vas
19.8 mg
Magnézium
214 mg
Foszfor
168 mg
Nátrium
27 mg
Cink
3.64 mg
Réz
0.48 mg
Mangán
33.3 mg
Szelén
55.8 µg
szénhidrát
rost
14.1 g
cukor
3.39 g
víz
9.94 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.046 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.17 mg
Niacin - B3 vitamin
9.62 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.477 mg
Folát
13 µg
Kolin
41.2 mg
Béta-karotin
18 µg
K vitamin
0.8 µg
A vitamin
2 µg
C vitamin
0.7 mg
B6 vitamin
0.626 g