Nyomdázható fahéjas keksz

Name: Nyomdázható fahéjas keksz
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 140 g Finomliszt; 20 g Étkezési keményítő; 70 g Margarin; 1 ek Napraforgó olaj; 50 g Porcukor; 5 ml Habtejszín lehet főző is, 1 ek; 1 db Tojássárgája; 1 teáskanál Fahéj; 1 teáskanál Gyömbérpor elhagyható

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

140 g finomliszt
20 g étkezési keményítő
70 g margarin
1 ek napraforgó olaj
50 g porcukor
5 ml habtejszín (lehet főző is, 1 ek)
1 db tojássárgája
1 teáskanál fahéj
1 teáskanál gyömbérpor (elhagyható)

357

Kalória

4.5g

Fehérje

44.1g

Szénhidrát

18.2g

Zsír

10.9g

Víz

55.6g

Koleszterin

990mg

Élelmi rost

12.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
57% Szénhidrát
23% Zsír

35g finomliszt

127 kcal
5g étkezési keményítő

19 kcal
18g margarin

125 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
13g porcukor

48 kcal
1g habtejszín

4 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal

Összesen 357 kcal

5% Fehérje
57% Szénhidrát
23% Zsír

140g finomliszt

510 kcal
20g étkezési keményítő

76 kcal
70g margarin

502 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
50g porcukor

194 kcal
5g habtejszín

15 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal

Összesen 1432 kcal

5% Fehérje
57% Szénhidrát
23% Zsír

44.7g finomliszt

163 kcal
6.4g étkezési keményítő

24 kcal
22.4g margarin

160 kcal
2.6g napraforgó olaj

23 kcal
16g porcukor

62 kcal
1.6g habtejszín

5 kcal
6.4g tojássárgája

21 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal

Összesen 458 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
57% Szénhidrát
23% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
18.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
56 mg

Ásványi anyagok

Összesen
102.2 g
Cink
0 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
13 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
60 mg
Nátrium
4 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
44.1 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
10.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
166 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
156 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
112 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
61 micro

Összesen 357 kcal

5% Fehérje
57% Szénhidrát
23% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
17.9 g

Zsír

Összesen
72.7 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
Koleszterin
223 mg

Ásványi anyagok

Összesen
408.8 g
Cink
1 mg
Szelén
60 mg
Kálcium
53 mg
Vas
2 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
238 mg
Nátrium
18 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
176.4 g
Cukor
51 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
43.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
663 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
45 micro
K vitamin:
66 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
67 micro
Kolin:
188 mg
Retinol - A vitamin:
626 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
448 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
244 micro

Összesen 1432 kcal

5% Fehérje
57% Szénhidrát
23% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
23.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
71 mg

Ásványi anyagok

Összesen
130.6 g
Cink
0 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
17 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
76 mg
Nátrium
6 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
56.4 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
13.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
212 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
200 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
143 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
78 micro

Összesen 458 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat összedolgozzuk.
Pihentetés nélkül, lisztezett felületen ízlés szerint 0,2-0,5 cm vastagságúra nyújtjuk, szaggatjuk, nyomdázzuk.
Sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokon alul felül sütési funkción kb. 8-12 perc alatt megsütjük. Ha már barnul, akkor jó ropogós lesz. Ha puhábban szereted, időben vedd ki a sütőből. :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Gyors, egyszerű recept. Nálunk karácsonykor nagy kedvenc volt. De egy hétköznapon kávé mellé is isteni. A sütinyomdát nagyon jól bírja, mert nincs benne sütőpor, szódabikarbóna. Érdemes egy próbát tenni.