Ecetes almapaprika
387 kcal
Sonkás-tormás kukoricasaláta
569 kcal
Vöröslencse előétel
801 kcal
Macskaszem sós töltelékkel
906 kcal
Korhelysaláta Gonoszka konyhájából
Leírás
Az ecetes változat az egyik legelterjedtebb savanyítási módja az almapaprikának. Az ecetes, cukros, sós felöntőlé mellett a másik fontos összetevő a fűszerezés: leggyakrabban babérlevelet, koriandermagot, fekete borsot és mustármagot használnak ízesítőnek. Manapság tartósítószer is társul a fűszerek mellé (borkénpor, Na-benzoát, stb.).
