Bolognai alap

Leírás

Főként bolognai ragu, tésztafeltét készítéséhez ajánlott fűszerkeverék. Több gyártó kínálatában megtalálható, ezért összetétele eltérő lehet. Általában az alábbi alapanyagokat tartalmazza: szárított paradicsom, répa, fokhagyma, vöröshagyma, keményítő, cukor, só, ízfokozó. Ezeken kívül még tartalmazhat zöldfűszereket (bazsalikom, oregánó, kakukkfű, rozmaring) és további adalékanyagokat (citromsav, csomósodást gátló anyag, aromák).

Bolognai alap
306
Kalória
8g
Fehérje
54g
Szénhidrát
4g
Zsír
-
Víz
-
Koleszterin
12g
Élelmi rost
38g
Cukor

100 g Bolognai alap

fehérjetartalom

8 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

54 g

víztartalom

0 g

gramm bolognai alap?

Top ásványi anyagok

Nátrium

11700 mg

Top vitaminok


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

8 g

Zsír

ásványi anyagok

Nátrium

11700 mg

szénhidrát

rost

12 g

cukor

38 g

vitaminok

50 találat (szűretlen)

Címlapról ajánljuk

Ha szokatlanul büdös a szellentésed, annak nem biztos, hogy csak...

A szellentés teljesen természetes része az emésztésnek. Az azonban már érdekesebb, ha a korábbihoz képest hirtelen sokkal gyakoribbá válik, megváltozik a szaga, vagy puffadással, hasi fájdalommal, hasmenéssel vagy székrekedéssel együtt jelentkezik. Ilyenkor ugyanis nem feltétlenül csak arról van szó, hogy „valami rosszat ettél”.

Nosalty

Ezek a régi konyhai eszközök ma már igazi retró kincsnek...

A nagymama konyhájában még szinte minden tárgynak megvolt a maga helye és feladata. Ma már sok közülük eltűnt a modern háztartásokból, néhány azonban nemcsak nosztalgikus emlék lett, hanem újra divatba is jött. Ha van otthon régi konyhai eszközöd, lehet, hogy érdemes kétszer is meggondolni, mielőtt kidobod!

Nosalty

Legnépszerűbb cikkek

Hashimoto, a pajzsmirigy autoimmun alulműködése: se glutént, se tejterméket nem...

A Hashimoto-thyreoditis az egyik leggyakoribb autoimmun eredetű pajzsmirigybetegség, amely során az immunrendszer megtámadja a pajzsmirigyet, idővel pedig csökkenhet a hormontermelés. Bár a megfelelő gyógyszeres kezelés az alap, sok érintett tapasztalja, hogy az étrend és az életmód változtatása is hatással lehet a közérzetére. De mit érdemes enni Hashimoto esetén, és valóban szükséges-e minden tejterméket vagy glutént elhagyni?

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.