tészta lasagne

Tortillás bacon lasagne

8adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 szelet bacon
8 db tortilla lap
1 kg darált sertéshús
70 dkg sajt (reszelt)
2 csomag bolognai alap
5 dl passzírozott paradicsom
3 közepes fej vöröshagyma

893

Kalória

57.4g

Fehérje

34.7g

Szénhidrát

57.2g

Zsír

240.6g

Víz

214.4g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

8.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

15% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír

43g bacon

167 kcal
40g tortilla lap

130 kcal
125g darált sertéshús

228 kcal
88g sajt

308 kcal
11g bolognai alap

33 kcal
63g passzírozott paradicsom

15 kcal
34g vöröshagyma

12 kcal

Összesen 893 kcal

15% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír

340g bacon

1336 kcal
320g tortilla lap

1040 kcal
1000g darált sertéshús

1820 kcal
700g sajt

2464 kcal
86g bolognai alap

263 kcal
500g passzírozott paradicsom

120 kcal
270g vöröshagyma

98 kcal

Összesen 7141 kcal

15% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír

10.6g bacon

42 kcal
10g tortilla lap

32 kcal
31.1g darált sertéshús

57 kcal
21.8g sajt

77 kcal
2.7g bolognai alap

8 kcal
15.5g passzírozott paradicsom

4 kcal
8.4g vöröshagyma

3 kcal

Összesen 223 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

15% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
57.4 g

Zsír

Összesen
57.2 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
214 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4112.2 g
Cink
5 mg
Szelén
56 mg
Kálcium
618 mg
Vas
3 mg
Magnézium
74 mg
Foszfor
731 mg
Nátrium
2624 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
34.7 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
240.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
300 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
48 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
76 micro
Kolin:
129 mg
Retinol - A vitamin:
285 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
188 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
8684 micro
Lut-zea
16 micro

Összesen 893 kcal

15% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
459 g

Zsír

Összesen
457.8 g
Telített zsírsav
201 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
176 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
50 g
Koleszterin
1715 mg

Ásványi anyagok

Összesen
32897.3 g
Cink
43 mg
Szelén
446 mg
Kálcium
4942 mg
Vas
26 mg
Magnézium
595 mg
Foszfor
5847 mg
Nátrium
20993 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
277.8 g
Cukor
66 mg
Élelmi rost
33 mg

Víz

Összesen
1924.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2402 micro
B6 vitamin:
7 mg
B12 Vitamin:
16 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
53 mg
D vitamin:
381 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
6 mg
Niacin - B3 vitamin:
87 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
611 micro
Kolin:
1031 mg
Retinol - A vitamin:
2278 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1500 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
69475 micro
Lut-zea
130 micro

Összesen 7141 kcal

15% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
14.3 g

Zsír

Összesen
14.2 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
53 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1022.9 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
154 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
182 mg
Nátrium
653 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
59.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
75 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
71 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
47 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2160 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 223 kcal

Elkészítés

Bolognai alap: a hagymát megpucoljuk, felszeleteljük, tűzhelyen kislángon üvegesre sütjük (10 perc). Rátesszük a darált húst, gyakori keverés melett megsütjük a húst (10 perc). Hozzáadjuk a paradicsompürét, a 2 zacskó bolognai ízesítő port, összefőzzük (10 perc).
A bacont megsütjük, ropogósra mindkét oldalát.
A sajtot felszeleteljük vékony szeletekre.
Tepsibe tesszük a következők szerint: a tepsibe alufóliát teszünk, majd kikenjük a bacon szaftjával vagy kis olajjal. Rátesszük a tortillát. Majd jöhet a húsos szósz, rá a szalonnacsíkok, majd rá a sajt, és jöhet újra a tortilla + szósz + bacon + sajt kombináció, amíg el nem fogy. Ezt megismételjük 3-szor. A tetejére sok sajtot teszünk.
Irány a sütő, hogy érjen össze az íz (másnap még finomabb!).

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés módja: alul-felül sütés

Egyik borongós vasárnap azon gondolkodtunk, hogy kedvenc kajánkat ötvözni kellene EGY fogásra! Nevezetesen a Gyros, Lasagne és Bacönt. Miután elvetettük azt az ötletet, hogy daráljuk őket egybe, Jack Daniels végre rámutatott a sötétség legmélyebb bugyrában elbújó válaszra, azaz lépjünk ki önmagunkból, és gondoljuk át a dolgot külső szemmel. Így született Don ötlete, hogy a 3 fő alapanyagot keverjük egybe, azaz mint összetevő hasznosítjuk a képletbe. Kiadós vásárlás, és egy halom Daniels-sel való eszmecsere után nekiestünk a dolognak, melyben a 3 szuperhős 1 testben jön szétcsapni az idegeneket, hogy ismét megvédje a Földet, és táplálékot nyújtson az afrikai árváknak!! Gyros+Lasagne+Bacon!!! Ebből lett egy borongós vasárnap a TORTILLÁS BACON LASAGNE. Mint az EpicMealtime, csak magyar módra! Köszönjük az inspirációt.