alapporok, mártásalapok, leveskockák

Leveskocka

A leveskocka egy sokoldalú, koncentrált ízesítő alapanyag, amelyet elsősorban levesek, mártások, pörköltek és egyéb főételek fűszerezésére használnak. Gyors és egyszerű módja annak, hogy ízgazdag, harmonikus alapot adjunk az ételnek, ugyanakkor fontos tudni, hogy a leveskocka tartalmazhat sót és egyéb adalékanyagokat is, így használatánál mértékletesség ajánlott.

Halászlékocka

A halászlékocka</strong> <strong>koncentrált ízű ételízesítő, amit halászlevek készítéséhez, ízesítéséhez ajánlanak. Tartalmaz</strong> <strong>sót, növényi olajat, csekély mennyiségű halpépet, fűszereket (pirospaprika, bors), vöröshagymát és gyakran színezékeket és ízfokozót is. Halászlé mellett halpaprikáshoz vagy egyéb halételekhez is használható.

Címlapról ajánljuk

Legnépszerűbb cikkek

Top Receptek

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Túrógombóc hagyományosan

A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...