Az alábbi válogatás a lehető legnyáriasabb ételeket hozta össze a hétre, ráadásul minden fogás könnyen és gyorsan elkészíthető, így a jóllakottság kellemes érzéséért csak egészen keveset kell dolgoznunk. Jól hangzik, ugye?
Nosalty
Múlt hét folyamán a Balaton északi parti büféit és kisbisztróit szemléztük, most itt az idő, hogy délre induljunk, és feltérképezzük, mi a helyzet ezen a fertályon. Igaz, a szemközti, dimbes-dombos parton egészen másféle a választék, és a mai napig sok új hely debütál, de a nagyobb és legnépszerűbb strandok még mindig Somogy megyéhez tartoznak. De mit együnk errefelé?
Nosalty
Padlizsán, paradicsom, cukkini, gomba, spenót, burgonya, kelkáposzta, karfiol, minden van ezen a palettán, a recepteket pedig most a csillagok állása szerint osztottunk le nektek!
Nosalty
Ne melegítsd fel a konyhát a nagy nyári melegben, ha nem muszáj! Inkább készíts egy gyors és egyszerű sütés nélküli desszertet, amely biztosan jólesik majd a nagy forróságban is.
Nosalty
Ha esetleg a tengerhez vágynánk, a pasták és pizzák otthonába, a festői és költői Olaszországba, de idén nyáron mégsem tudunk eljutni, ne csüggedjünk! Vigasztaljuk magunkat otthon Itália legfinomabb ízeivel.
Nosalty
Mi is lehetne jobb, mint nap elején kényelmesen megreggelizni: sült tojás, esetleg egy dundi omlett vagy buggyantott, némi friss pékáru és persze sok ress zöldség. Válassz tojást innen, variáld meg az alapreceptet!
Nosalty
Mai menünk után szem nem marad szárazon! Krisztián kedvencei jönnek sorban, kezdve egy pazar kukoricalevessel, ami után klasszikus rakott krumplit ajánlunk, de mindenképp javasoljuk, hogy hagyjatok helyet a madártejnek is.
Nosalty
Napi Tippünkkel az egyik legismertebb salátát, a görög salátát tudod még finomabbá tenni!
Szász Nóri
A legtöbb diétázó ellenségként tekint a szénhidrátokra, sokan teljesen el is hagyják az étkezéseikből. Pedig valójában léteznek olyan típusai, amelyek nemhogy nem károsak, de akár segíthetnek is a fogyásban!
Szabó Anna
A fogyás képlete egyszerű: égess el több kalóriát, mint amennyit beviszel. De mennyire kell pontosan számolnunk a kalóriákat ahhoz, hogy tartósan lefogyjunk?
Kremmer Magdi
Megjött a nyár, mi pedig pihegve örülünk (?) a kánikulának, végülis egész télen ezt vártuk... Ha azért könnyítenél a helyzeten mondjuk azzal, hogy kevesebbet ácsorogsz a konyhában, akkor segítünk. Ezen a héten félórás levesek és szintén maximum 30 perces főételek lesznek a társaid. De az édesség sem marad el!
Nosalty
Ki mondta, hogy a kert, az udvar legragyogóbb csillaga kizárólag a gulyásra, a paprikás krumplira és a vörösboros pörköltre vethető be? A bogrács multifunkcionalitásáról szólunk most.
Pákozdi Nóra
Most már jócskán benne járunk a nyárban, ilyenkor pedig a legjobb vízpart mellett hűsölni, ha kiszabadulnál a négy fal közül. Akár hétvégén, akár egy nyugisabb hétköznap délután remek program napszemüveget felcsapva, szendvicseket bekészítve nekiindulni valamelyik budapesti strandnak.
Balogh Lilla
Legyen az csirke, csülök, karaj, zöldségek, esetleg a megunhatatlan burgonya, a tepsiben sült ételek szuper praktikusak. Variálj ezen receptek alapján!
Nosalty
Nyáron a növények sokkal nagyobb termikus stressznek vannak kitéve, így nagyon nem mindegy, hogy mikor locsoljuk őket. Joan Calderón kertész szerint bizonyos napszakban nem ajánlott öntözni, akár beltéri, akár kinti növényekről van szó, mert megzavarhatjuk az anyagcseréjüket.
Nosalty
A fiatal gyümölcsfák különösen érzékenyek a nyári hőhullámokra. Míg egy idősebb, jól begyökeresedett fa a mélyebb talajrétegekből is képes vizet felvenni, a frissen ültetett fák gyökérzete még nem fejlődött ki eléggé ahhoz, hogy könnyen átvészelje a hosszú, csapadékmentes időszakokat.
Brecz Judit
A nyári hőségben sok otthonban szinte folyamatosan működik a légkondicionáló. Ilyenkor különösen fontos, hogy ne csak a beállított hőmérsékletre figyeljünk, hanem a készülék karbantartására is. Egy szakértő szerint ugyanis a rendszeresen elhanyagolt szűrők jelentősen ronthatják a klíma teljesítményét.
Nosalty
Nem kell nélkülöznünk klasszikusok készítését melegben sem, mutatjuk a könnyítést! Zöldséges csorbaleves, töltött paprika és Rákóczi túrós is helyet kaptak a menüben.
Ez a 4 fűszer támogathatja az emésztést és a bélmozgást: mutatjuk, miért, mikor fogyaszd őket székrekedés esetén.
A tuja az egyik legnépszerűbb kerti növény. Nem véletlen, hiszen szép sudár termete a kiváncsiskodók szeme elől is eltakarja a kertet, miközben megjelenése sem utolsó. Igen ám, de az utóbbi évek szárazsága és forrósága sorra kikezdi a kerti tujákat, így az elszáradó, barnuló ágak jelensége egyre gyakoribbá vált. Ha hasonló megjelenésű, de a szárazságot jobban tűrő növényt szeretnél, akkor olvass tovább!
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
