A Konyhafőnök döntőjét Domi nyerte. Desszertképpen málnás túrógombócot készített. Ha ti is habkönnyű gombócokat főznétek a hétvégén, itt egy szuper recept!
Nosalty
Na, végre egy videóba került minden, amit kedvelünk, és Ti is szerettek: egy mikrós okosság és egy fokhagymapucoló trükk!
Brecz Judit
Egyre gyakrabban találunk szelénnel dúsított élelmiszereket a polcokon. Nézzük, miért fontos ez a nyomelem számunkra, és hogy juthatunk hozzá!
Szabó A
A héten véget ér A Konyhafőnök. Ha kedvet kaptál hozzá, a következő évadba talán bekerülhetsz - de ehhez tudnod kell pár alapreceptet is. Segítünk, hogy mivel készülj!
Dacota
Fogyókúra idején gyakran okoz gondot a kisétkezések összeállítása. Mutatunk most néhány kekszreceptet, amelyek tökéletesen alkalmasak a tízórai vagy az uzsonna szerepére!
Bodon Judit dietetikus
A Konyhafőnök mai adásában a résztvevőknek nem volt könnyű dolguk: homárt bontottak. Most megmutatjuk, hogyan juthatsz hozzá legkönnyebben a csodás rák húsához!
Nosalty
A döntő második napjának végén Titusz és Tamás párbajozott. Előételüket az adott hozzávalókból készítették - a zsűrinek Tituszé tetszett jobban. Mi is mutatunk egy variációt!
Nosalty
Dobd fel a virslid, hotdogod, és süsd hibátlanul ropogósra. De nem ám csak úgy - vágd spirálra!
Brecz Judit
A huszárcsók receptjét egy régi magyar szakácskönyvben fedeztem fel, véletlenül. Naná, hogy egyből meg is sütöttem. Mostantól bárki csókolózhat velem!
Dávid
Május utolsó vasárnapja a gyerekeké - mi már most adunk pár tippet, hogy mit ennének szívesen ezen a napon!
Dacota
Eperszezonban eperből sosem elég. Leves, turmix, saláta és persze süti, süti és süti készülhet belőle. Akár hozzáadott cukor nélkül!
Bodon Judit dietetikus
Életmódváltás lépésről lépésre. Gyakorlati tippekkel segítünk a teljesíthető célok kitűzésében a sikeres fogyás érdekében!
Szálka Brigitta dietetikus
A Konyhafőnök mai második feladata nagyon meglepte a versenyzőket - zöldségeket kaptak a desszert elkészítéséhez. Gombából és zellerszárból tényleg nem könnyű feladat!
Nosalty
A legtöbb konyhai trükköt nagyiktól tanultuk, de mindig van új a nap alatt! Lehet, hogy ismered valamelyiket, de az ismétlés sosem árt - a lényeg pedig, hogy te is továbbadd!
Hering András
A máj egészsége szorosan összefügg az étkezéssel, a mozgással és az anyagcsere állapotával. Jó hír, hogy nem feltétlenül van szükség drasztikus életmódváltásra: néhány egyszerű, rendszeresen végzett reggeli szokás is hozzájárulhat a máj és az általános egészség támogatásához.
Nosalty
A Hashimoto-thyreoditis az egyik leggyakoribb autoimmun eredetű pajzsmirigybetegség, amely során az immunrendszer megtámadja a pajzsmirigyet, idővel pedig csökkenhet a hormontermelés. Bár a megfelelő gyógyszeres kezelés az alap, sok érintett tapasztalja, hogy az étrend és az életmód változtatása is hatással lehet a közérzetére. De mit érdemes enni Hashimoto esetén, és valóban szükséges-e minden tejterméket vagy glutént elhagyni?
Brecz Judit
A befőzési szezonban sok régi családi recept és konyhai praktika kerül elő, köztük egy olyan tartósítási módszer is, ami évtizedeken át teljesen megszokottnak számított. A szalicilt sokan a lekvárok és befőttek tetejére szórták, hogy megakadályozzák a penészedést. Ma azonban ezt a módszert már nem szabad élelmiszer-tartósításra alkalmazni.
Nosalty
A Hashimoto-thyreoditis az egyik leggyakoribb autoimmun eredetű pajzsmirigybetegség, amely során az immunrendszer megtámadja a pajzsmirigyet, idővel pedig csökkenhet a hormontermelés. Bár a megfelelő gyógyszeres kezelés az alap, sok érintett tapasztalja, hogy az étrend és az életmód változtatása is hatással lehet a közérzetére. De mit érdemes enni Hashimoto esetén, és valóban szükséges-e minden tejterméket vagy glutént elhagyni?
A máj egészsége szorosan összefügg az étkezéssel, a mozgással és az anyagcsere állapotával. Jó hír, hogy nem feltétlenül van szükség drasztikus életmódváltásra: néhány egyszerű, rendszeresen végzett reggeli szokás is hozzájárulhat a máj és az általános egészség támogatásához.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
