Legújabb cikkek

Rovarpáncél a gombában?

Csiperke, vargánya, rókagomba, shiitake és társaik - csodásan változatos alapanyag a gomba. Értékes fehérjetartalma közismert, de vajon mennyi tudunk hasznosítani belőle?

admin

MÁK holland módra

Csúcsminőségű ételek feszengés nélkül, most holland ihletéstől vezérelve - téged is vár a MÁK különleges menüje a Design Hét Budapest alatt!

Dávid

Növesszünk húst!

Tudósok húst növesztettek őssejtekből, laboratóriumi körülmények között, ráadásul nem is ehetetlen. Vajon tényleg ez lesz a jövő?

Coook

Csinálunk helyet a konyhádban!

Ritka az a háztartás, ahol nem szabadul el a konyha ebéd után, néhány egyszerű trükkel azonban könnyedén kordában tarthatjuk a terepet. Helytakarékos megoldások következnek.

admin

Őszi színek a tányéron

Pompás sárga, békés barna és szívmelengető piros levelek - mi hangulatosabb az őszi erdő színeinél? Őszi alapanyagokkal ezt a hangulatot a tányérodra is rácsempészheted. (x)

Nosalty

Szereld fel magad!

Vajon kezdőként pontosan tudjuk, hogy mire is van szükségünk a konyhában? Hogy miből mennyi kell? Ezekre a kérdésekre szeretnénk választ adni legújabb cikksorozatunkban!

admin

Címlapról ajánljuk

„Kapj rá!” a halra – Egészség, íz és tudatosság egy...

A halfogyasztás többek számára ma már nemcsak gasztronómiai élmény, hanem tudatos döntés is. A halhús jó minőségű fehérjeforrás, könnyen emészthető, és természetes módon tartalmaz olyan tápanyagokat – például ómega–3 zsírsavakat, vitaminokat és ásványi anyagokat –, amelyek jól illeszkednek a kiegyensúlyozott étrendbe. Nem véletlen, hogy a hal egyre gyakrabban jelenik meg a modern, egészségtudatos konyhákban is.

Hirdetés

További cikkek

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...