A hét szakácsa: sanila
Eheti kiemelt szakácsunk: sanila, alias Mariann imádja ezt az időszakot, mivel az eltevés a szakterülete. Hidegtálak terén is gyakorlott, nézzétek ezt az aszpikos csodát!
sanilaEheti kiemelt szakácsunk: sanila, alias Mariann imádja ezt az időszakot, mivel az eltevés a szakterülete. Hidegtálak terén is gyakorlott, nézzétek ezt az aszpikos csodát!
sanilaItt a szeptember, lassan ideje búcsút inteni a nyári ízeknek, és belevetni magunkat az ősz kulináris kavalkádjába!
NosaltyPitét sósan is lehet, nem is akárhogyan! Gyorsan kapd elő a kedvenc formádat a szekrényből és már készülhet is a villámvacsora!
NosaltyA nápolyi Teresa Iorio nyerte idén a pizzasütők világbajnokságát, ő az első nő, aki elvitte a híres nemzetközi verseny trófeáját.
NosaltyA szeptemberi óvodakezdéskor szívszorító a májusban még magabiztos óvodást sírni látni, hallani a félelmetes mondatot: “Ne hagyj itt!”.
adminÉn csak pár éve fedeztem fel, hogy milyen csodás sütit lehet készíteni mákból liszt nélkül. Ti próbáltátok már? Ha nem, akkor itt az idő!
Bodon Judit dietetikusKertünk megvilágítása éppen annyira fontos, mint otthonunk belső tereié.
NosaltyAz ételhordók idejét éljük: ebbe csomagol anyukánk, ebben rakjuk el otthon a maradékot, a babaételt, ebben viszünk kóstolót a barátainknak, és ebben szállítjuk az ebédünket.
Brecz JuditA csicseriborsó igen laktató és nem is túl drága. Ha pedig konzervben veszed, akkor pillanatok alatt isteni recepteket próbálhatsz ki vele!
NosaltyA karácsonyi készülődéshez kell az energia. Hoztam pár reggeli smoothie receptet, hogy még a hidegben is jól induljon a nap!
DacotaTe is imádod az egytálételeket? Ezúttal a kalóriatartalmuk miatt sem kell aggódnod.
Bodon Judit dietetikus9 hely és tárgy, amihez elég 10 perc, hogy le- és kitakarítsd! Ha kevés az időd, de utálod a kupit, olvass tovább!
Brecz JuditProgramot keresel hétvégére? A Kincsem parkban az egész család számára megtalálhatod: gyerekprogramok, artisták, éjszakai futam és 50 büfékocsi a legjobb street food-dal!
DacotaGordon Ramsay láthatólag pont úgy vág hagymát, mint a legtöbben. Nem cifrázza - én például pont így tanultam. De szerintem Ti is :) Nézzétek csak!
Brecz JuditA máj egészsége szorosan összefügg az étkezéssel, a mozgással és az anyagcsere állapotával. Jó hír, hogy nem feltétlenül van szükség drasztikus életmódváltásra: néhány egyszerű, rendszeresen végzett reggeli szokás is hozzájárulhat a máj és az általános egészség támogatásához.
NosaltyA Hashimoto-thyreoditis az egyik leggyakoribb autoimmun eredetű pajzsmirigybetegség, amely során az immunrendszer megtámadja a pajzsmirigyet, idővel pedig csökkenhet a hormontermelés. Bár a megfelelő gyógyszeres kezelés az alap, sok érintett tapasztalja, hogy az étrend és az életmód változtatása is hatással lehet a közérzetére. De mit érdemes enni Hashimoto esetén, és valóban szükséges-e minden tejterméket vagy glutént elhagyni?
Brecz JuditA befőzési szezonban sok régi családi recept és konyhai praktika kerül elő, köztük egy olyan tartósítási módszer is, ami évtizedeken át teljesen megszokottnak számított. A szalicilt sokan a lekvárok és befőttek tetejére szórták, hogy megakadályozzák a penészedést. Ma azonban ezt a módszert már nem szabad élelmiszer-tartósításra alkalmazni.
NosaltyA Hashimoto-thyreoditis az egyik leggyakoribb autoimmun eredetű pajzsmirigybetegség, amely során az immunrendszer megtámadja a pajzsmirigyet, idővel pedig csökkenhet a hormontermelés. Bár a megfelelő gyógyszeres kezelés az alap, sok érintett tapasztalja, hogy az étrend és az életmód változtatása is hatással lehet a közérzetére. De mit érdemes enni Hashimoto esetén, és valóban szükséges-e minden tejterméket vagy glutént elhagyni?
Az augusztus ugyan véget ér a napokban, de a lecsószezon azért még tart: varázsoljuk az asztalra a lecsó ízvilágát egész héten levesekkel, egytálételekkel, húsokkal!
Hidegen indítunk a kovászos uborkával leves formájában, majd a kedvenc túrós tésztátokhoz forrósítjuk fel a harcsát, ezt követően még egy barackos-marcipános kis minidesszert is elfér.
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...