Food Truck show a Kincsem Parkban

Programot keresel hétvégére? A Kincsem parkban az egész család számára megtalálhatod: gyerekprogramok, artisták, éjszakai futam és 50 büfékocsi a legjobb street food-dal!

A májusi, első Food Truck show után máris itt a második: szeptember 4. és 6. között kerül megrendezésre a Kincsem Parkban. A második helyszín igazán különleges: a gasztronómia, és azon belül a street food szerelmesei azt is nyomon követhetik, ahogy Közép-Európa leggyorsabb lovai és agarai mérkőznek egymással.

A Food Truck show célja az, hogy minél több emberrel ismertesse meg az egyre nagyobb számban fellelhető ételárusító kocsikat, amelyek minőségi steet foodot kínálnak. Ezek a kocsik főleg a fesztiválokon tűnnek fel, ám ahhoz, hogy folyamatosan jó minőségű ételt tudjanak kínálni a vásárlóknak, nagyobb publicitásra, és állandó helyekre lenne szükségük.

Bár mindegyik rendelkezik NÉHIB engedéllyel, az önkormányzatok általában akadályt gördítenek a büfékocsik üzemeltetése elé. A Magyar Sreet Food Egyesület azt a célt tűzte ki maga elé, hogy ezeknek a Food Truckoknak segítséget nyújtson, és minél szélesebb körben megismertesse őket a közönséggel. Vad-Horváth Zoltán elmondta, hogy a szeptemberi eseményen 41 régi és 12 új autó vesz részt.

Az eseményt a Nemzetközi Lóversennyel együtt rendezik meg. A fogadások és a kóstolások mellett rengeteg program vár még minden korosztályra - utcazenészek, artisták, gyerekprogramok várják a látogatókat. Az esetleges, kedvezőtlen időjárás se tartson vissza senkit - a lelátókon 1200, a fedett sátor alatt pár száz ember elfér, így nyugodtan élvezhetik a futamot és a finomabbnál finomabb falatokat.

Ha kedvet kaptál, az eseményről itt találsz még több információt >>

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Focaccia-muffin

Ha imádjátok a focacciát, akkor egyszerűen ki kell próbálnotok muffinformában is! Az önmagában is aromás, ropogós és könnyed tésztát mi most még kevés paradicsommal, olajbogyóval ...

Posírozott barack selymes joghurttal

A posírozás egy kíméletes hőkezelési technika, amely során az alapanyagot alacsony hőmérsékleten, fűszerekkel ízesített lében puhítjuk. A lassú folyamatnak köszönhetően a barack ...

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Címlapról ajánljuk

Hashimoto-diéta, a pajzsmirigy autoimmun alulműködése: se glutén, se tejtermék?

A Hashimoto-thyreoditis az egyik leggyakoribb autoimmun eredetű pajzsmirigybetegség, amely során az immunrendszer megtámadja a pajzsmirigyet, idővel pedig csökkenhet a hormontermelés. Bár a megfelelő gyógyszeres kezelés az alap, sok érintett tapasztalja, hogy az étrend és az életmód változtatása is hatással lehet a közérzetére. De mit érdemes enni Hashimoto esetén, és valóban szükséges-e minden tejterméket vagy glutént elhagyni?

Brecz Judit

Régen még természetes volt ezzel tartósítani, ma már nem ajánlott,...

A befőzési szezonban sok régi családi recept és konyhai praktika kerül elő, köztük egy olyan tartósítási módszer is, ami évtizedeken át teljesen megszokottnak számított. A szalicilt sokan a lekvárok és befőttek tetejére szórták, hogy megakadályozzák a penészedést. Ma azonban ezt a módszert már nem szabad élelmiszer-tartósításra alkalmazni.

Nosalty

További cikkek

Hashimoto-diéta, a pajzsmirigy autoimmun alulműködése: se glutén, se tejtermék?

A Hashimoto-thyreoditis az egyik leggyakoribb autoimmun eredetű pajzsmirigybetegség, amely során az immunrendszer megtámadja a pajzsmirigyet, idővel pedig csökkenhet a hormontermelés. Bár a megfelelő gyógyszeres kezelés az alap, sok érintett tapasztalja, hogy az étrend és az életmód változtatása is hatással lehet a közérzetére. De mit érdemes enni Hashimoto esetén, és valóban szükséges-e minden tejterméket vagy glutént elhagyni?

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...