Nagyon megörültem a felkérésnek, először nem hittem el...18 éves korom óta főzök, sütök. Először szakácskönyvből kezdtem, majd rájöttem, hogy ha magam variálom sokkal jobb, idővel kialakult mit hogyan kell csinálni.
Mostanra elmondhatom magamról " nincs előttem lehetetlen :D " Alapjáraton a főzés nem a kedvenc tevékenységem, de mivel nagyon szeretjük az új ízeket és a különleges ételeket, ezért mindig találok valamit ami rávesz. Szeretjük nagyon a görög konyhát és persze más nemzet ételeit is. Szívesen kipróbáljuk, ha valamilyen új recepttel bővül a gyűjteményem.. A sütés, savanyítás, fűszerek készítése közelebb áll hozzám.
Ezeket olvastad már?
Szívesen készítek hidegtálakat alkalmakra, ezzel pár éve első díjat is nyertem egy versenyen amikor felkértek, hogy képviseljem a felkérőimet.
Otthon voltam Gyesen, ezért sok időm volt foglalkozni a sütéssel, főzéssel és a boszorkánykonyhám üzemeltetésével. Szívesen készítek kihívásnak tűnő süteményeket, tortákat, szörpöket, mézeket, a gyerekeknek mindig van valami különleges kérése ami mindig feladja az újabb házi feladatot.
Ezeket olvastad már?
Bár sajnos mostanra már elég kevés időm van, de mindig szakítok rá időt. Nagyon szeretem a Nosalty-t szívesen olvasom, és osztom meg én is a receptjeim, mert mindig tanul valami újat az ember.
