A hét szakácsa: sanila

Eheti kiemelt szakácsunk: sanila, alias Mariann imádja ezt az időszakot, mivel az eltevés a szakterülete. Hidegtálak terén is gyakorlott, nézzétek ezt az aszpikos csodát!

Nagyon megörültem a felkérésnek, először nem hittem el...18 éves korom óta főzök, sütök. Először szakácskönyvből kezdtem, majd rájöttem, hogy ha magam variálom sokkal jobb, idővel kialakult mit hogyan kell csinálni.

sanila szakács

Mostanra elmondhatom magamról " nincs előttem lehetetlen :D " Alapjáraton a főzés nem a kedvenc tevékenységem, de mivel nagyon szeretjük az új ízeket és a különleges ételeket, ezért mindig találok valamit ami rávesz. Szeretjük nagyon a görög konyhát és persze más nemzet ételeit is. Szívesen kipróbáljuk, ha valamilyen új recepttel bővül a gyűjteményem.. A sütés, savanyítás, fűszerek készítése közelebb áll hozzám.

Ezeket olvastad már?

Szívesen készítek hidegtálakat alkalmakra, ezzel pár éve első díjat is nyertem egy versenyen amikor felkértek, hogy képviseljem a felkérőimet.

Aszpikos tormás sonkatekercs recept

Otthon voltam Gyesen, ezért sok időm volt foglalkozni a sütéssel, főzéssel és a boszorkánykonyhám üzemeltetésével. Szívesen készítek kihívásnak tűnő süteményeket, tortákat, szörpöket, mézeket, a gyerekeknek mindig van valami különleges kérése ami mindig feladja az újabb házi feladatot.

Ezeket olvastad már?

Bár sajnos mostanra már elég kevés időm van, de mindig szakítok rá időt. Nagyon szeretem a Nosalty-t szívesen olvasom, és osztom meg én is a receptjeim, mert mindig tanul valami újat az ember.

Legújabb receptek

Címlapról ajánljuk

Ezek az otthoni praktikák segítenek napégés ellen

Hiába a naptej és az óvatosság, a nyári napsugarak időnként túljárhatnak az eszünkön – a napégés pedig nemcsak kellemetlen, de fájdalmas is lehet. Szerencsére van néhány egyszerű, otthon is bevethető trükk, amivel gyorsan enyhítheted a tüneteket – ráadásul nem is kerülnek sokba.

Nosalty

További cikkek

Top Receptek

Lila hagymás uborkasaláta télire

Ez édeskésebb ízű, nagyon finom. Nálunk minden évben készül, én olyan vagyok mint a hangya, szorgoskodom, télen pedig elfogyasztjuk....férjecském is hangyának nevez mindig :-))))

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...