Gasztro
Méteres kalács először
A méteres kalács tömegeket etet, és jól is néz ki. Miért nem tudtam én ezt eddig?
CoookLegújabb cikkek
Család
Pudingos, kókuszos és portugál
Sokan akár Lisszabonig elzarándokolnak a híres portugál sütemény, a pastéis de Belém (vagy nata) miatt - én még ennél is távolabb kaptam belőle kóstolót.
Veres Mari
Gasztro
Sütik a családban
Minden süti fontos, mind szól valamiről. Legtöbbször nem is tudatosan, de mindig egy-egy alkalomra sütünk, legyen szó a hétköznapokról vagy az ünnepekről. (x)
Nosalty
Karácsony
Amikre a karácsonyi eszköztárban szükség lehet
Amikor az ünnepek alatt felfordul a konyha, mindig a legszükségesebb dolgok hiányoznak elsőként. Itt van néhány ötlet, hogyan kerüljük el az ilyen helyzeteket.
admin
Életmód
Top 7 egészséges vendégváró tapas
Ha sok vendéget várunk (bár végülis akkor is, ha kevesebbet), praktikusak a falatkák, aka tapas-ok. Nagyon jól tud kinézni a sok színes harapnivalóval terített ünnepi asztal.
Bodon Judit dietetikus
Kávézz!
Szemes vagy őrölt kávét?
Minitanfolyam arról, hogyan és milyen eszközzel készítsd el napi kávédat. Aki segít ebben: Gávris Iván, az Omnia kávészakértője. Légy saját kávéd "szakácsa"! (x)
Nosalty
Karácsony
Halat az ünnepi asztalra!
A három napos ünnepbe legalább egyszer illik beleszuszakolni a halat. Lássuk, milyen alternatívák vannak!
Dacota
Életmód
Megújulnak az élelmiszercímkék
A 1169/2011/EU rendeletben foglaltak szerint 2014. december 13-tól megváltoznak az élelmiszerjelölések. Több információ és nagyobb betűméret!
Bodon Judit dietetikus
Életmód
Top 11 ünnepi narancsos saláta
Sültjeink mellé tálaljunk narancsos salátákat, hiszen intenzív ízükkel különlegessé teszik ünnepi ebédünket!
Bodon Judit dietetikus
Gasztro
Karácsony Itáliában
Nézzünk délebbre, hogyan ünneplik a karácsonyt? Olaszországban például minden tartománynak saját szokásai és ételei vannak, amelyekre rendkívül büszkék az ott élők. (x)
Nosalty
Karácsony
Idén legyen csokiból a karácsonyfa!
Sőt, ne csak a fa, de még a koszorú is - persze csak ha van otthon elég praliné, amiből készülhet. (x)
Nosalty
Család
Disznóvágás gyerekszemmel
A disznóvágás egykor nagyon fontos szerepet töltött be a családok életében. Kevés olyan felnőtt van, akinek ne lenne egy-egy nosztalgikus emléke a gyerekkori disznóvágásról.
Miss Lemon
Gasztro
Fűszerek, amelyek mindig legyenek a polcodon
Nem egy esetben azért hiúsul meg a főzés, mert útközben rájövünk, hogy nincs otthon olyan fűszerünk, amit a recept megkíván. Lista azokról, amik mindig legyenek a kamrában!
Dacota
Fogyókúra
Még 11 cukormentes sütemény!
A jó sütiötletekből sosem elég - hoztam nektek még 11 cukormentes sütit, hátha közöttük lesz a régóta keresett tuti recept!
Bodon Judit dietetikusCímlapról ajánljuk
Gasztro
Mit főzzek ma? Tojásleves, sültpaprikás tarhonya és női szeszély muffin...
Mennyi mennyei finomság sorakozik ma az étkezőasztalokra! Tojásleves, ezúttal nagyon finoman, tarhonya, sültpaprikával spékelve és egy kis rózsavizes muffin is érkezik.
Macsuga Viktória
Karácsony
Ne idd meg! Idegenanyag került ebbe a népszerű gyógyteába
A Nébih kivonta a forgalomból a Mama Gyógynövényei Hibiszkuszvirág teát, mert idegen anyagot találtak benne.
Nosalty
Karácsony
Csak karácsonykor sztároljuk, pedig az egyik leggazdagabb, olcsó kalciumforrás
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
NosaltyTovábbi cikkek
Advent
Nagyon sokan isszuk így a teát, pedig súlyos betegséget okozhat
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Advent
Égeti a gyaloglás a hasi zsírt? Az edző felfedi, mennyit...
A gyaloglás nem csupán egészséges választás, hanem olyan tevékenység, amely, ha rendszeressé válik, hosszú távon hozzájárul a hasi zsír csökkenéséhez és általános jó közérzethez.
Karácsony
Csak karácsonykor sztároljuk, pedig az egyik leggazdagabb, olcsó kalciumforrás
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
Top Receptek
bejgli
Klasszikus hagyományos bejgli
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
mézeskalács
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...