A közösségi médiában legalább annyira sok a veszélyes, mint a hasznos tanács – ezeket például inkább ne próbáld ki, ha nem muszáj!
Stuth-Nagy Niki
Ugyan miért ne kényeztethetnénk magunkat minden nap valami finomsággal? A következő sütemények egyszerűek, de egyben nagyszerűek is, ráadásul nádcukorból készültek. Próbáld ki valamelyiket akár már ma!
Nosalty
A pogácsával egy nagy baj van, hogy nehéz egy darabnál megállni. Engedd most meg magadnak, hogy egynél több is lecsússzon!
Nosalty
Legyen sajttorta vagy éppen kókusztekercs, esetleg mennyei gyümölcsös, ezekben a tortákban az a közös, hogy keksztől lesznek egyszerre omlósak és porhanyósak.
Nosalty
Lehengerlő erejű összeállítás, csupa izgalmas fogás érkezik a mai ebédasztalra. Elsőként gombás paradicsomleves jön, majd húsgombóc savanyú káposztával, végül pedig fordított almás pite.
Nosalty
A Nosalty is csatlakozott a #CookforUkraine nevű karitatív kezdeményezéshez, hogy a gasztronómián keresztül támogassa az ukrán menekülteket. Tarts velünk március 27-én, vasárnap az Instagramon 19 órakor, és főzz együtt Somogyi Dórival, a Dóri IR Receptek Instagram-oldal szerzőjével, miközben embertársaidon is segítesz!
Nosalty
Mesés ingatlan vásárlásán gondolkozik Ben Affleck és Jennifer Lopez, amiben a konyha az egyik legcsábítóbb.
Nosalty
A gyógyszert persze nem helyettesítik, de sokat segíthetnek a gyorsabb gyógyulásban.
Stuth-Nagy Niki
Remek csemege, de óvatosan kell bánni vele, mert meglehetősen háklis. Megosztjuk a töpörtyűvel kapcsolatos tapasztalatainkat.
Pákozdi Nóra
Lehet elsőre azt gondolnánk, a húsvét az aztán tényleg nem vegánbarát ünnep, hisz sem a húsvéti sonka, sem a tojás nem illeszthető be a vegán életmódba, több olyan hozzávaló is van, amivel a tojásos ízeket nemcsak megidézhetjük, hanem nagyszerűen helyettesíthetjük is.
Szekeres Dóra
Beszélgetés az indiai konyhaművészet sokszínűségéről, női séfszerepről, az étel szeretetéről Romy Gillel, Nagy-Britannia egyik fontos és ismert indiai konyhafőnökével, akinek könyveit Jamie Oliver, Yotam Ottolenghi és Nigella Lawson is szeretettel ajánlja.
Pákozdi Nóra
Ritkán kerülnek az asztalra, ezért sokaknál nehézséget okoz a bárány és a birka elkészítése. Profi séf osztotta meg a tippjeit, hogy otthon is tökéletesen sikerüljön.
Nábelek Zsófi
Alig pár alapanyag szükséges hozzá, és egy nagyon komoly külsejű, mégis egyszerű, sütés nélküli sütit tehetsz az ünnepi asztalra, vágj bele!
Gréti
A séfek nemcsak azért fűszereznek magasról, mert jól mutat, nyomós okuk van rá, és ha megtudod mi az, valószínűleg te is így fogod ezentúl csinálni.
Szász Nóri
A hétvégi menüsorban szezonális alapanyagokból édeskés leveseket készítünk, amelyeket hidegen is fogyaszthatunk, majd jönnek a nagyon sajtos rakottas főételek, végül csokis és vaníliás, habos süteményekkel boldogítjuk magunkat.
Nosalty
Jöhet egy gyors menüsor? A dán, minden jóval sajtolt kenyérre lazaccsíkokat terítünk, az avokádókrémet turmixban gyorsan összedobjuk, és még a tegnap begyúrt szilvás papucsnak is marad hely.
Macsuga Viktória
A hortenzia nyáron a kert egyik legszebb dísze, ezért különösen feltűnő, ha hatalmas virágfejei egyik napról a másikra lekonyulnak. A háttérben legtöbbször vízhiány vagy túl sok napsütés áll, de nem minden esetben kell megijedni.
Németh Orsi
D-vitamin, ómega-3, magnézium vagy éppen fehérjepor? Egyre többen keresnek olyan étrend-kiegészítőket, amelyek segíthetnek az egészséges öregedésben, az izomtömeg megőrzésében vagy akár a hosszabb életben. A szakértők szerint azonban nem minden „hosszú életet ígérő” úgynevezett longevity-kapszula mögött áll kellően meggyőző tudományos bizonyíték.
Bizony, az egészséges, teljes értékű gabonafajták még a koleszterinünkre is jó hatással vannak - a bélflóra egészségéről nem is beszélve!
Kenyeres receptválogatásunkban most a klasszikus fehér kenyértől a kovászos és magvas változatokig mutatjuk a kedvenceket, és azt is eláruljuk, miért lett az új kenyér augusztus 20. jelképe.
Én így készítettem a szilvalekvárt, és tökéletesen finom lett. Nem sütőben sütöttem, nem egy napig főztem. Szép, élénk színe lett, és az íze is nagyon finom, főleg a ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
