Az olajbogyó mellett a Mediterráneum másik jellegzetessége a kapribogyó. Viszonylag megosztó alapanyag, sokan visszariadnak erőteljes ízétől. Pedig megannyi étel nem lenne ugyanaz nélküle, így nem érdemes kihagyni a fazékból.
Lakos Benedek
A bolti leveles tészta az egyik olyan találmány, amit nem szégyen megvenni. Töltsük meg bármivel, amihez kedvünk van, mi most az édes verziókat favorizáltuk. Mehet bele meggy, alma, túró, vanília, szilva, mák, dió, kakaó, lekvár is!
Nosalty
A gluténmentes sütés-főzés egyre többször részét képezi az életünknek: vagy saját magunknak, netán a speciális étrendet követő barátaink és ismerőseink számára szeretnénk valamit készíteni. A lisztválasztás mindig nagy kérdés, jöjjenek a leggyakrabban előforduló fajták!
Lakos Benedek
Különböző kiszerelésű mandulákat hívott vissza a Nébih a boltok polcairól. Arra kérik a vásárlókat, ne fogyasszák el az alábbi termékeket.
Nosalty
Noha a télben sok dolog élvezhető, beleértve a kandalló melletti hangulatos estéket, a barátokkal és családdal töltött minőségi időt (és esetleg a frissen leesett havat), mindannyian tudjuk, hogy ezek a hideg hónapok rövid napokat és minimális napfényes órákat hoznak magukkal. Maximalizáljuk a fényt!
Mucsi Blanka
Elvégezte szokásos tesztjeinek legújabbikát a Szupermenta, most a zelleres ételízesítők kerültek górcső alá. 5 konkrét terméket visszahívott a Nébih, de a vizsgált ízesítők 2/3-ával is akadtak kisebb problémák.
Nosalty
Valószínű, hogy ritkán veszünk sózott vajat, talán még ritkább, hogy sütünk vele. De felmerülhet egy olyan helyzet, amikor rákényszerülünk erre, és ilyenkor nem árt tudni az igazságot arról, hogy süthetünk-e sózott vajjal?
Lakos Benedek
Ne csak sütéshez vagy a salátáidhoz használd az olívaolajat! Az otthonod rendben tartásához is számtalan módon alkalmazhatod. Mutatunk is 10 meglepő módot, hogyan használd az olívaolajat a házban!
Szász Nóri
Jó ötletnek tűnhet minden reggelt egy zöldséglével kezdeni, de sokkal kifizetődőbb, ha inkább megeszed, mint ha megiszod a zöldségeket.
Stuth-Nagy Niki
Csirkeleves, krémleves, lazacleves, tojásleves, zöldségraguleves? Minden van itt, ami felmelegít, finom, gyors, így tökéletes ebédre vagy vacsorára is!
Nosalty
Csempéssz egy szelet Olaszországot a hétköznapi szürkeségbe! Ezek a szaftos lasagnék biztosan feldobják a napod, ráadásul elkészíteni sem nehéz őket.
Nosalty
Mára igazi télies fogásokat választottunk: melengető krémlevest szerecsendióval, egy különleges kelkáposztás húsgombócot és az egyik legcsodásabb apró édességet.
Nosalty
Amikor a rizs és a tej találkozik egy fazékban, megszületik az a fantasztikus desszert, ami ezt a két hozzávalót egy tető alá, pontosabban egy kehelybe hozza, és csak arra vár, hogy széles mosollyal kikanalazzuk. Éljen a tejberizs!
Nosalty
1229 éves angol kocsma zárja be kapuit – számos háború, járvány, válság és történelmi viszontagság után a koronavírussal már nem bírt el a legidősebb angol pub.
Nosalty
Mielőtt bárki kétségbe esik, hogy mi lesz a mai menü... már itt is van! Szénhidrátban nem szerénykedő jó étvágyat kívánunk!
Nosalty
Ha kertészkedsz, akkor szinte egészen biztosan te is próbáltál már epret termeszteni. Hiszen ezt a kedves kis nyári gyümölcsöt még balkonon is nevelgethetjük. Igen ám, de nem biztos, hogy érett, nagy szemű termést sikerült összehoznod. Mutatjuk, mi lehet ennek az oka!
Nosalty
Az Őrség illatos dombjaitól a villányi szőlősorok között kanyargó ösvényekig, a szegedi Tisza-parttól az alföldi gyümölcsösökig: a PICK Bordó körtúrák idén négy vadonatúj útvonallal lepnek meg minket – és a látnivalókon túl mindenhol valami finomság is vár.
Nosalty
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
A foltos gyep rendezetlennek hat, még akkor is, ha a kert többi része szép zöld. Szerencsére elég egy-két praktika, hogy a kopasz foltok ne maradjanak velünk egész szezonban.
Mai menüsorunk kezdő fogása egy nagyiféle sós stangli, ami mellé/után bablevest kínálunk, végül pedig vargabélessel izgatjuk fel magunkat.
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...
Krumplipüré zöldben köretemmel tálaltam, és ettük. Igen ízlett.. :-)
