Ha gyorsan le szeretnéd tudni a főzést, egészségeset és laktatót ennél, próbáld ki a következő receptek valamelyikét. Nem fog csalódás érni!
Nosalty
A mai menü tökéletes fogásokból áll, mely garantáltan nem hagy éhen.
Nosalty
Krizmanics Norbert generációja példaképe is lehetne. A 30-at épphogy betöltő séf épp úgy megküzdött korosztálya démonaival, mint oly sokan, de motiváltabban és erősebben tért vissza, mint valaha. Jelenleg két menő pesti étterem, a BESTIA és a TG Osteria séfje. Ételeit minden hónapban sok ezren kóstolják.
Nosalty
Egy nem mindennapi desszertreceptet hoztunk nektek, ez volna a rántott fagyi! A kívül ropogós bunda belül krémesen lágy vaníliafagyit rejt. A mondás, miszerint kirántva minden jó, ennél a receptél is beigazolódott. Próbáljátok ki!
Hirdetés
Hüp-hüp-hüp, barbatrükk! így lesz a legkrémesebb a sajttortád! Tippek és trükkök a legjobb és legfenntarthatóbb receptért.
Gréti
A napsugarak nem csak a bőrödre vannak hatással, hanem az étvágyadra is.
Stuth-Nagy Niki
Ünnepeld a legmelegebb hónapokat stílusosan, egy kerti partival. Van még egy teljes hónapunk a nyárból, kéretik kihasználni!
Mucsi Blanka
Vendégeket hívni mindig extra törődést, logisztikát és energiabefektetést kíván, miközben az egyik legszuperebb hétvégi program. A kiadások növekedésével azonban duplán át kell gondolni, hogyan lesz a legkényelmesebb. Segítünk!
Nosalty
A lángos az emberek többsége számára az az étel, amit semmiképp sem süt meg otthon, hanem a strandon, piacon vagy büfében vásárol meg. Pedig, ha magunk készítjük, nemcsak sokkal (!) olcsóbb, de nagy eséllyel finomabb is lesz.
Szekeres Dóra
Franciás pörkölt, közel-keleti tagine, gombás bélszín, egyben sült bébicsirke, rozé kacsa és sült nyúl? Nem mindennapi választások nem mindennapi alkalmakra!
Nosalty
Ha van egy dolog, amit nem szabad kihagyni nyáron, az a szilvás és barackos gombóc. Az egyszerű krumplis tészta édes, lédús gyümölcsöket foglal magába, majd morzsában hempereg, végül pedig porcukorral szórva kerül elénk. Mi ez, ha nem boldogság?
Nosalty
A bundázott cukkini igazán remek falatkák lehetnek egy jó mártogatóssal, de akár főételként is szuperelhátnak egy megfelelő körettel.
Nosalty
Színes, ízekben gazdag menüt ajánlunk nektek bablevessel, valódi brassóival és krémes ribizlis süteménnyel.
Nosalty
Miután rácsodálkoztunk, hogy a görög saláta a szülőhelyén Horiatiki (χωριάτικη), más néven parasztsaláta, megvoltak az első sültkrumplis-pitás gyrosélményeink, és a görögök töltött szőlőlevelét, a dolmadakiát is megkóstoltuk, vessük bele magunkat ne csak az Égei-tengerbe, hanem a görög konyha remekeibe is. Kevésbé híres, igazi görög ételeket ajánlunk!
Nosalty
A hortenzia nyáron a kert egyik legszebb dísze, ezért különösen feltűnő, ha hatalmas virágfejei egyik napról a másikra lekonyulnak. A háttérben legtöbbször vízhiány vagy túl sok napsütés áll, de nem minden esetben kell megijedni.
Németh Orsi
Az avokádó frissességét sokáig megőrizhetjük, ha érettségéhez igazítjuk a tárolását. Mondjuk, mikor kerüljön pultra, hűtőbe.
Németh Orsi
Egy apró éttermi gesztus sokkal többet jelenthet egyszerű udvariasságnál. Ha magadtól próbálod megkönnyíteni a pincér munkáját, az empátiáról és társas figyelmességről is árulkodhat.
Németh Orsi
D-vitamin, ómega-3, magnézium vagy éppen fehérjepor? Egyre többen keresnek olyan étrend-kiegészítőket, amelyek segíthetnek az egészséges öregedésben, az izomtömeg megőrzésében vagy akár a hosszabb életben. A szakértők szerint azonban nem minden „hosszú életet ígérő” úgynevezett longevity-kapszula mögött áll kellően meggyőző tudományos bizonyíték.
Az augusztus huszadikai menüsorba csakis magyaros kedvencek kerülhettek. Jó étvágyat mindenkinek!
Nem minden kovászosnak nevezett kenyér készül ugyanúgy. Pékek mutatják meg, mire figyelj az összetevők listáján, ha valódi kovászos kenyeret keresel.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
