A tudatos és kiegyensúlyozott táplálkozás alapvető, azonban az sem mindegy, milyen folyadékot viszünk be szervezetünkbe. Lássuk a legjobbakat.
Nosalty
(Viszonylag) olcsó, kolbászos vagy virslis, sűrű vagy híg, nokedlis vagy koviubis, a lényeg, hogy sok legyen belőle!
Nosalty
Talán nem meglepő, hogy a legegészségesebb kenyérfélék a teljes kiőrlésűek, ezt mindenki tudja – de ezután azért megáll a tudomány. Vajon mi az a négy kenyérfajta, amit a legnyugodtabb szívvel fogyaszthatunk?
Stuth-Nagy Niki
A Nébih visszahívja a Rossmann üzletekből az áruházlánc egyik termékét, egy tortillachipset, mert abban egészségre káros elemek jelenlétét fedezték fel. Hasonló okokból az Auchan egy chipse is lekerül a polcokról.
Nosalty
Az egyik leglaktatóbb, legmagyarosabb étel minden kétséget kizáróan a rakott krumpli. Kerülhet bele tojás, kolbász, tejföl vagy éppen sajt, akkor a legfinomabb, ha minden réteg alaposan átitatódik szafttal a sütés során. A következő receptet gyerekkori emlékek, főként nagyanyám utánozhatatlan receptje ihlette.
Hering András
Két évvel ezelőtt született meg a Nosalty első, főzésre hangolt Facebook-csoportja, a #HÁZIMENZA, mely a pandémia alatt igazi gasztroközösséggé nőtte ki magát. Az ebből elindult #HÁZIMENZA-videósorozatban főzni szerető civil emberek mutatják be kedvenc vagy éppen jól bevált receptjeiket. A következő pár epizódban kisgyerekes anyukákhoz látogatunk el, akik a gyereknevelés mellett vezetnek háztartást, és főznek a családra. Ezúttal Zsófi vezetett körbe minket a konyhájában, ahol két kisebb lánya is besegített a palacsintasütésbe.
Hirdetés
Ehhez a trükkhöz mindössze egy kis darabka sütőpapírra van szükséged, és többet nem fog kiszáradni a felvágott tortád vagy sütid!
Szász Nóri
A spanyol esélyegyenlőségi minisztérium plakátokkal próbálja elérni azt, hogy minden nő érezze jól magát a strandon, bármilyen is a testalkata.
Nosalty
79 éves korában elhunyt a Balaton legendás halsütödéjének alapítója és ismert arca, Oszi bácsi.
Nosalty
Mindössze egy vágódeszkára, késre és egy kanálra lesz szükséged ahhoz, hogy nagyobb felfordulás nélkül kimagozz egy paradicsomot.
Szász Nóri
Nyári menü a mai, mert minél többször eszünk finom, szezonális, napfényes ételeket, annál boldogabbak leszünk. Az ebéd nem más, mint klasszikus becsinált leves, paradicsomos rakott cukkini és joghurtos sült kalács.
Nosalty
Pörköltalap, szaftos hús, friss gomba és tejfölös habarás. Nagyjából így lehetne röviden jellemezni a bakonyi módra készült ételeket, amelyeket nem lehet nem imádni!
Nosalty
Tudtad, hogy július 29-én ünnepeljük a lasagne világnapját? Az olaszok híres rakott ételét nem is olyan nehéz elkészíteni, mutatunk pár receptet, amivel tökéletes ebédet vagy vacsorát dobhatsz össze, akár húsmentesen is!
Nosalty
Tegyél cukkinit a levesedbe, most zsenge és olcsó, és lakj jól vele akár hús nélkül is! Ilyenkor nyáron második fogás sem kell utána.
Nosalty
A hortenzia nyáron a kert egyik legszebb dísze, ezért különösen feltűnő, ha hatalmas virágfejei egyik napról a másikra lekonyulnak. A háttérben legtöbbször vízhiány vagy túl sok napsütés áll, de nem minden esetben kell megijedni.
Németh Orsi
Az avokádó frissességét sokáig megőrizhetjük, ha érettségéhez igazítjuk a tárolását. Mondjuk, mikor kerüljön pultra, hűtőbe.
Németh Orsi
Egy apró éttermi gesztus sokkal többet jelenthet egyszerű udvariasságnál. Ha magadtól próbálod megkönnyíteni a pincér munkáját, az empátiáról és társas figyelmességről is árulkodhat.
Németh Orsi
D-vitamin, ómega-3, magnézium vagy éppen fehérjepor? Egyre többen keresnek olyan étrend-kiegészítőket, amelyek segíthetnek az egészséges öregedésben, az izomtömeg megőrzésében vagy akár a hosszabb életben. A szakértők szerint azonban nem minden „hosszú életet ígérő” úgynevezett longevity-kapszula mögött áll kellően meggyőző tudományos bizonyíték.
Az augusztus huszadikai menüsorba csakis magyaros kedvencek kerülhettek. Jó étvágyat mindenkinek!
Nem minden kovászosnak nevezett kenyér készül ugyanúgy. Pékek mutatják meg, mire figyelj az összetevők listáján, ha valódi kovászos kenyeret keresel.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
