Végre tényleg itt a jó idő, alulról karcoljuk a 30 fokot, napfényesek a nappalok, balzsamosak már az esték is. Nincs is jobb lehetőség, mint a Duna mellett élvezni a közelgő nyarat, a szabadságot, a városi létet! De merre induljunk?
Nosalty
Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok a legédesebb szezonális kedvencet, az epret. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is.
Nosalty
Ha szamócát termesztesz otthon, egyrészt rendkívüli módon irigykedünk, másrészt jobb, ha szem előtt tartasz néhány fontos tudnivalót így május dereka táján.
Nosalty
Harapnivaló édes süteményeket kínálunk. Ezúttal a trükk az extra omlós, selymes tésztához a tejföl, amit mindegyikbe belerejtettünk!
Nosalty
A mai menü egészen egzotikus irányt vett, igaz, a leves inkább olaszos, de a főfogás és a desszert már Közel-Kelet felé kacsintgat!
Nosalty
Aki szereti a túrós tésztát, annak jól fog jönni pár új recept, amivel feldobhatja a régi klasszikust.
Nosalty
A piacok jelenlegi helyzetéről és az élelmiszerárak alakulásáról készített körképet az NLC, ami alapján nem vár túl fényes jövő a budapesti és vidéki vásárhelyekre. A problémák több gyökérből fakadnak, és nem minden az, aminek látszik.
Nosalty
Lassan itt a nyár, ez pedig azt is jelenti, hogy egyre több a boltokban és a picaokon a friss, zamatos paradicsom. Használjuk ebben az időszakban bőséggel, tegyük például tésztára, sokkal finomabb lesz tőle.
Nosalty
Kíváncsi vagy, mely konyhai trendeket érdemes elkerülni idén a szakemberek szerint? Ezek azok a funkciók és megoldások, amelyek 2022-ben egyáltalán nem hasítanak az otthonokban.
Nosalty
Ha eddig drágálltad a mézet, készülj, mert a helyzet csak rosszabb lesz.
Nosalty
Itt egy hidegfront, ott egy melegfront – az időjárás-változásra érzékeny embereknek valóságos hullámvasút lehet a tavasz és a nyár, ilyenkor sokaknál szűnni nem akaró fejfájás alakulhat ki. Hogyan tudjuk megelőzni a bajt, vagy enyhíteni a tüneteket?
Nosalty
A Közép-Dunántúl hagyományait tekintve elképesztően sokszínű, ráadásul gasztronómiailag is rengeteg érdekes szokást, ételt és receptet rejt a régió. Hallottál már a dudugóról, a gödölini krumplilevesről vagy éppen a lisztes stercről? Ha nem, itt az idő, hogy megismerd őket.
Nosalty
Levesbe nagyon sok minden tehetünk, ez is valahol a fogás szépsége. Persze az olyan alapvető dolgokon túl, mint zöldség, hagyma, fokhagyma, hús és fűszerek, néhány szokatlan dolog is a fazékba eshet, sokkal, de sokkal ízesebbé téve az ételt.
Lakos Benedek
A mártogatós egy nagyon színes és változatos műfaj, persze könnyű ezt mondani. Az improvizálás recept nélkül nem olyan egyszerű, ezért most jöjjön egy univerzális, mindennel használható alapötlet.
Lakos Benedek
A drága és káros vegyszerek helyett próbáld ki ezt az olcsó házi praktikát, melynek hála, még vízvezeték-szerelőt sem kell hívnod, ha eldugult a lefolyó a fürdőben vagy a konyhában. Lássuk mai, környezetbarát Otthon Tippünket!
Nosalty
Szivárványos saláta, sós, rakott palacsinta és egyik kedvenc édes ropogtatnivalónk vegán változata érkezik mára.
Nosalty
Az általános vélekedés szerint az egész nap bekapcsolt alacsony intenzitással működő fűtés a leggazdaságosabb, és ezzel spórolhatunk a legtöbbet. Mégis úgy néz ki, hogy ez az elképzelés téves.
Barkácsolni, felújítani vágyók, figyelem, a Lidl bekezdte az új évet, méghozzá a nagy kedvenc Parkside-eszközök leakciózásával: ezúttal a legolcsóbb, párezer forintos termékekre lestünk rá!
Decemberben egy Facebook-posztban röppent fel a hír, hogy Magyarországra jöhet a Lidl riválisa, a Kaufland. Most kiderült, van-e valóságalapja a pletykának.
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
A Hunorfi lányok kedvenc levese, mely könnyen elkészíthető és nem kell sokáig bajlódni vele. Általában a gyermekek szeretik a bablevest, mindig keresik benne a kolbászt és nincs szükség ...
