5 zöldség, amit készíts el vegetáriánus „steak” gyanánt

A vegetáriánus steak talán nem egy szókapcsolat, amire gyakran gondolunk, annak ellenére, hogy meglepően sok olyan zöldség van, amiből vastag, szaftos szeletek süthetőek. Nézzük, melyek ezek!

Sokan (bocsánat, de legtöbbször a húsevők) félreértik a vegetáriánus steak jelentését, értelmét és létjogosultságát. Más húsmentes receptekkel ellentétben ezek a fogások nem azért születtek meg, hogy a vastag, szaftosra sütött marhaszeletek adta élvezetet imitálják vagy pótolják, sokkal inkább azzal a céllal, hogy megmutassák az adott zöldségek legjobb oldalát. A vegetáriánus steakek egyszerű módszerekkel alkotnak lenyűgöző ételeket egy alapvetően szimpla alapanyagból – céljuk tehát a hússzeletekével azonos.

Nézd meg galériánkban a zöldségsteakek elkészítésének furfangjait!

Receptek a steaksütéshez:

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Még több hajmeresztő zöldséges ötlet:

Legújabb receptek

Matchás-epres keksz

Fogtunk egy egyszerű keksz receptet és felturbóztuk matcha porral és eperlekvárral. Amikor van friss eper, akár abból is készíthetünk egy ragut és azt is beletehetjük a lekvár helyett. ...

Mogyorós négyzet piskótalap

Mivel nekünk van a kertben mogyorófa, így ebből szoktam ilyen finom piskótalapot készíteni. Persze lehet vásárolni is hozzá, ezt a tíz dekányi mennyiséget. Én olajos-vizes piskótát ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.