Hagyományos farsangi étkeink
Alig léptünk át az új évbe, máris elkezdődött a mulatságok ideje. De mit készítsünk még a fánkon kívül?
GrétiAlig léptünk át az új évbe, máris elkezdődött a mulatságok ideje. De mit készítsünk még a fánkon kívül?
GrétiÍgy kell poént csinálni abból, amin más megsértődne: a szentendrei Teyföl csapata, ahelyett, hogy megbántódott volna, tányérra festette a nekik célzott troll kommenteket.
NosaltyPárolt csirkemell, főtt zöldségek, délig semmi, mindez kenyér nélkül - ki lehet mindezt bírni hosszú távon? Ráadásul egy férfinak? Szerintem nem, de szerencsére nem is kell!
Szálka Brigitta dietetikusA fagyasztó egy olyan hely, ahová gyakran pakolunk el különböző élelmiszereket, majd szépen megfeledkezünk róluk. Karácsony előtt érdemes áttúrni a mélyhűtő tartalmát, hiszen igazi ünnepi kincsek is megbújhatnak a hidegben. Segít a Napi Tipp!
Lakos BenedekA pankomorzsa az utóbbi években igen nagy népszerűségre tett szert, ami gyakran oda vezet, hogy olyan ételekben is használjuk, ahol amúgy abszolút nem kéne. Nézzünk erre pár példát!
Lakos BenedekNem szívesen mész ki a boltba, de elfogyott a sütőpor, és a család valami finomságot szeretne? Mutatjuk, milyen anyagokkal tudod helyettesíteni!
Szász NóriEgy üveg almaecet mindig jól jön a háznál. Egy igazi csodaszer, amit nem csak az ételekben használhatsz fel, és nem kizárólag fogyni vágyáskor lehet segítségedre reggelente.
NosaltyPersze, szeretjük a könnyed, friss és ropogós zöldségektől és magvaktól légies salátákat, de természetesen néha jól tud esni egy gazdagabb, testesebb verzió is, a hazai nagy kedvenc pedig ebben a műfajban a majonézes saláta, minden jóval rakva!
NosaltyNyár van, egymást érik a különböző zenei, kulturális, művészeti fesztiválok, amelyek bizony nem csak a bérlet és a szállás miatt üríthetik ki a pénztárcát. Ha megúsznád a költekezést, érdemes lehet előre készülni az alábbi alapanyagokkal.
Lakos BenedekNyár, hétvége, napsütés, mi más kéne még e mellé a trió mellé? Hát csodás, füstös, ízes grillételek! Mindegy, hogy eszünk húst, vagy csak zöldségeket/sajtokat, biztosan találunk majd valami nekünk valót!
NosaltyHa sokat jársz gyorsétterembe, de sosem néztél még utána hány kalória egy sajtburger vagy éppen egy epres shake, akkor teszteld mennyire tudod jól megtippelni a bűvös számokat.
NosaltyGordon Ramsay gyerekei már kész felnőttek. Ismerkedj meg velük!
NosaltyTévés szakács, botrányhősnő, díva - Nigella Lawson hatvan éves lett. A sztárséf élete elég izgalmasan alakult az elmúlt évtizedekben.
Fenes GábrielAz orrdugulás a megfázás egyik legkellemetlenebb tünete, így nyilván ettől akarunk először megszabadulni. Van pár gyógynövény, ami segíthet ebben.
NosaltyA mosás teljesen hétköznapi tevékenység, amit a legtöbben az adott textil címkéje alapján végeznek. Ha viszont nem vagy elégedett a törülközök milyenségével mosás után, akkor hadd áruljuk el mai Otthon Tippünkben, milyen házi keverék teszi igazán puhává és illatossá őket. Azt eláruljuk, hogy öblítőt nem használunk hozzá.
NosaltyBizony, az egészséges, teljes értékű gabonafajták még a koleszterinünkre is jó hatással vannak - a bélflóra egészségéről nem is beszélve!
Brecz JuditHárom díj és egy új italkategória: két csillagot érdemelt a Great Taste awardson a fermentált italokat gyártó zebegényi natu.farm - és még idén piacra dobnak egy új márkát.
NosaltyÖtven előtt még sokkal könnyebb olyan étkezési rutint kialakítani, amely hosszú távon is támogatja az energiaszintet, az izmokat és az emésztést. A dietetikusok szerint nem drasztikus diétákra, hanem néhány egyszerű, következetesen betartott szokásra van szükség.
Ma előétellel, főétellel és desszerttel kedveskedünk!
További apadás várható a Dunán, ezért a Fővárosi Vízművek továbbra is az ivóvíz felhasználásának mérséklésést kéri. Nyomatékosan.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.