Hagyományos farsangi étkeink
Alig léptünk át az új évbe, máris elkezdődött a mulatságok ideje. De mit készítsünk még a fánkon kívül?
GrétiAlig léptünk át az új évbe, máris elkezdődött a mulatságok ideje. De mit készítsünk még a fánkon kívül?
GrétiÍgy kell poént csinálni abból, amin más megsértődne: a szentendrei Teyföl csapata, ahelyett, hogy megbántódott volna, tányérra festette a nekik célzott troll kommenteket.
NosaltyJócskán alábecsüljük az elfogyasztott kalóriamennyiséget, ráadásul az étrendünk minőségét se találjuk el.
Stuth-Nagy NikiPárolt csirkemell, főtt zöldségek, délig semmi, mindez kenyér nélkül - ki lehet mindezt bírni hosszú távon? Ráadásul egy férfinak? Szerintem nem, de szerencsére nem is kell!
Szálka Brigitta dietetikusA fagyasztó egy olyan hely, ahová gyakran pakolunk el különböző élelmiszereket, majd szépen megfeledkezünk róluk. Karácsony előtt érdemes áttúrni a mélyhűtő tartalmát, hiszen igazi ünnepi kincsek is megbújhatnak a hidegben. Segít a Napi Tipp!
Lakos BenedekA pankomorzsa az utóbbi években igen nagy népszerűségre tett szert, ami gyakran oda vezet, hogy olyan ételekben is használjuk, ahol amúgy abszolút nem kéne. Nézzünk erre pár példát!
Lakos BenedekNem szívesen mész ki a boltba, de elfogyott a sütőpor, és a család valami finomságot szeretne? Mutatjuk, milyen anyagokkal tudod helyettesíteni!
Szász NóriEgy üveg almaecet mindig jól jön a háznál. Egy igazi csodaszer, amit nem csak az ételekben használhatsz fel, és nem kizárólag fogyni vágyáskor lehet segítségedre reggelente.
NosaltyPersze, szeretjük a könnyed, friss és ropogós zöldségektől és magvaktól légies salátákat, de természetesen néha jól tud esni egy gazdagabb, testesebb verzió is, a hazai nagy kedvenc pedig ebben a műfajban a majonézes saláta, minden jóval rakva!
NosaltyHa sokat jársz gyorsétterembe, de sosem néztél még utána hány kalória egy sajtburger vagy éppen egy epres shake, akkor teszteld mennyire tudod jól megtippelni a bűvös számokat.
NosaltyGordon Ramsay gyerekei már kész felnőttek. Ismerkedj meg velük!
NosaltyNyár, hétvége, napsütés, mi más kéne még e mellé a trió mellé? Hát csodás, füstös, ízes grillételek! Mindegy, hogy eszünk húst, vagy csak zöldségeket/sajtokat, biztosan találunk majd valami nekünk valót!
NosaltyTévés szakács, botrányhősnő, díva - Nigella Lawson hatvan éves lett. A sztárséf élete elég izgalmasan alakult az elmúlt évtizedekben.
Fenes GábrielFrissítsd fel a repertoárod vacsoraötleteket illetően, egyszerű és gyors receptek következnek, hogy ne terheld túl magad.
NosaltyMielőtt bárki kétségbe esik, hogy mi lesz a mai menü... már itt is van! Szénhidrátban nem szerénykedő jó étvágyat kívánunk!
NosaltyHa kertészkedsz, akkor szinte egészen biztosan te is próbáltál már epret termeszteni. Hiszen ezt a kedves kis nyári gyümölcsöt még balkonon is nevelgethetjük. Igen ám, de nem biztos, hogy érett, nagy szemű termést sikerült összehoznod. Mutatjuk, mi lehet ennek az oka!
NosaltyAz Őrség illatos dombjaitól a villányi szőlősorok között kanyargó ösvényekig, a szegedi Tisza-parttól az alföldi gyümölcsösökig: a PICK Bordó körtúrák idén négy vadonatúj útvonallal lepnek meg minket – és a látnivalókon túl mindenhol valami finomság is vár.
NosaltyEgy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
A foltos gyep rendezetlennek hat, még akkor is, ha a kert többi része szép zöld. Szerencsére elég egy-két praktika, hogy a kopasz foltok ne maradjanak velünk egész szezonban.
Mai menüsorunk kezdő fogása egy nagyiféle sós stangli, ami mellé/után bablevest kínálunk, végül pedig vargabélessel izgatjuk fel magunkat.
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...
Krumplipüré zöldben köretemmel tálaltam, és ettük. Igen ízlett.. :-)