Eszcájg
Jamie Oliver Magyarországra jön!
Jó, nem ő maga személyesen, hanem a nevével fémjelzett magazin magyar nyelvű kiadása érkezik tavasszal!
DávidAjánló
Gasztro
Ne felejtkezz meg 5 legjobb téli barátodról!
Télen hajlamosak vagyunk azt hinni, hogy csak a mirelit meg a készkaja marad szegény testünknek, mondván, alig van ilyenkor szezonális friss zöldség. Ez kérem tévedés.
Brecz Judit
Gasztro
Csókolj csokisan!
A cseppet sem barátságos januári időjárásban vigasztaljuk magunkat ellenállhatatlan desszertekkel. Persze csak ha nem volt újévi fogadalmunk a nassolnivalók távoltartása.
admin
Életmód
Céges karácsonyi parti egészségesen
Céges karácsonyi parti - a dőzsölés netovábbja! Mire figyeljünk, ha nem akarjuk már most megkezdeni a plusz kilók gyűjtését?
admin
Karácsony
A legnépszerűbb szakácsok tavaly decemberben
Múlt héten megmutattuk nektek, kik voltak november legnépszerűbb szakácsai - most lássuk a tavaly december legnépszerűbbjeit. Idén vajon ki nyeri a decembert?
Dacota
Gasztro
Legyen együtt a család - karácsonykor is!
Van laktózérzékeny családtagod? Nyerj laktózmentes tejtermékeket a karácsonyi vacsora elkészítéséhez! Csupán egy kérdésre kell válaszolnod.
Nosalty
Gasztro
Juice a stressz ellen!
Hogyan birkózol meg a stresszel és a depressziós hangulattal? Az egyik biztos megoldás a friss juice-ok fogyasztása! (x)
Nosalty
Gasztro
Budapest Calling: magyar borbisztró nyílt Berlinben
A konyhaművészet mellett a kortárs magyar kultúra sok más oldalát is bemutató borbisztró nyílt Berlinben Budapest Calling néven.
Nosalty
Heti menü
Heti menü: bonts egy sört!
Tévedés, hogy a sör csak nyáron eshet jól. Szisszents egyet a fridzsiderből, és főzz vele egy hétig! Meglátod, hogy az igazán mennyei téli fogások esszenciális hozzávalója.
Nosalty
Gasztro
Szívmelegítők: a puncs és Mr. Darcy
Tél, kint havazik, bent meg illatozik ez a rubintcsoda a bögrénkben. De akinek ez nem elég kedvcsináló: Lizzie Bennet is ezt kortyolgatta, mielőtt Mr. Darcy felkérte táncra!
Miss Lemon
Gasztro
Csak kiváló húst az asztalra!
Kiváló minőségű sertéshúsok és mangalica termékek kóstolója program indult az éttermek és szállodák bevonásával.
Nosalty
Gasztro
Megesszük az összes tonhalat!
Gasztronómiai okokból kipusztulás fenyegeti a keleti kékúszójú tonhalat, az amerikai angolnát, a kínai gömbhalat és a kínai kobrát.
Nosalty
Gasztro
9 praktika karácsonyi frász ellen
Útmutatónak kiválogattunk neked pár praktikát a sok közül, melyekkel talán kivédheted az ünnepekkor előforduló konyhai malőrök egy részét!
Országh Kitti
Gasztro
A gyors, egészséges ételvariációk titka
Veled is előfordult, hogy szívesen főztél volna valami finomat, de idő hiányában inkább szendvicseztél? Gyors, változatos ételekre vágysz a mindennapokban, itt a megoldás! (x)
NosaltyCímlapról ajánljuk
Grillezz!
Már a nyitás előtt beindul a Sziget – idén még...
A Sziget idén nemcsak világsztárokkal, hanem megújult fesztiválnegyedekkel, különleges művészeti programokkal, új gasztrohelyszínekkel és kényelmi fejlesztésekkel is várja a látogatókat. A fesztivál már a hivatalos rajt előtt két különleges nappal életre kel, majd öt napon át ismét egy sokszínű, felfedezésre csábító várossá változik.
Nosalty
Grillezz!
Így csapják be a vendégeket az all you can eat...
A svédasztal bősége mögött tudatos trükkök is állhatnak: egy gasztroszakértő elárulta, hogyan befolyásolják, miből és mennyit eszünk.
Németh Orsi
Grillezz!
Rekord méretű, 84 kilós görögdinnye termett egy magyar gazda birtokán
Nem mindennapi termést takarított be idén egy medgyesbodzási gazda: Darvas Tamás birtokán egy közel 84 kilogrammos görögdinnye nőtt.
Németh OrsiTovábbi cikkek
Grillezz!
Nosalty Mit főzzek ma? Tócsni mártogatóssal és csokis desszert a...
Ma sem hagyunk éhezni titeket: klasszik magyaros főétel egy kis sült zöldséggel és mártogatóssal, na meg pár falat édes, csokis kényeztetés vár.
Grillezz!
Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Grillezz!
Rekord méretű, 84 kilós görögdinnye termett egy magyar gazda birtokán
Nem mindennapi termést takarított be idén egy medgyesbodzási gazda: Darvas Tamás birtokán egy közel 84 kilogrammos görögdinnye nőtt.
Top Receptek
töltött paprika
Hagyományos töltött paprika
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...