A brokkoli nem a gyerekek kedvenc zöldsége, de krémes leves formájában még ők is imádják majd – hát még a többiek. Mehet rá pirított olajos mag, csicseriborsó, kruton, sajt, de bacon is!
Nosalty
Olvasd végig figyelmesen a cikkünket, így helyesen válaszolhatsz az alábbi kérdésünkre. Játssz velünk újból! (x)
Hirdetés
Amit mi nemes egyszerűséggel sajtos-tejfölös tésztaként fogyasztunk, arra az amerikai válasz a mac ‘n’ cheese, vagyis a saját, vagy boltban kapható sajtszósszal nyakonöntött makaróni. London Camden városrészén, egy menő ételbárban emeltek a téten, és street fooddá varázsolták a sajtos makarónit. Nem, nem papírpohárba porciózva, hanem kovászos kenyérszeletek közé halmozva. A kalóriatartalomról jobb nem beszélni!
Pákozdi Nóra
Bizarr kihívás terjed az angol fiatalok között, a helyi rendőrök ezért arra kérik a boltosokat, ne adjanak el konzervbabot a gyerekeknek, az élelmiszer ugyanis zömmel ablakokon vagy ajtókon végzi.
Nosalty
Az egyszer használatos műanyagok kivezetése miatt a nagyvállalatok kreatív módokon próbálják megoldani a kialakult helyzetet. A Tesco például nemcsak a termékek csomagolására, hanem a bevásárlószatyrokra is külön figyelmet fordít. Az áruházakban termelt műanyagból erősebb, tovább használható zacskókat fognak gyártani, így évi 150 tonna műanyagnak adnak új esélyt.
Nosalty
A sárgadinnye nemcsak magában, frissen fogyasztva jó. Tedd szószokba, salátákba és levesbe!
Nosalty
Pink, a világhírű énekesnő nemrégen vásárolta meg legújabb házát Malibuban. Az óceánpart közvetlen közelében lévő ház konyhája egyszerű és funkcionális, étkezőből viszont nincsen hiány, különösen, ha kültéri házibulikról van szó.
Masszi- Rigó Csilla
Egy ausztrál férfi a héten vált a kontinens valaha élt legidősebb emberévé, a hosszú élet titka pedig szerint egyetlen ételben rejlik, amit mi nem biztos, hogy hajlamosak lennénk napi szinten fogyasztani...
Nosalty
Néha kell egy kis lendület a hétfőkhöz. Ez az ütős menü biztos alapja lesz a következő napoknak: ragulevessel, húsmentes chilis babbal és gyors citromos süteménnyel kezdünk.
Nosalty
Nonna Pia korát meghazudtoló módon imád videókat feltölteni az internetre, az olasz-amerikai nagymama pedig több millió embernek mutatja meg, hogyan lehet elkészíteni a legfinomabb olasz ételeket.
Masszi- Rigó Csilla
Bár már 10 éve rengeteg kritika éri, mégis a koronavírus-járvány okozta a vesztét a Váci utca hírhedt éttermének.
Nosalty
Konyhanyelven című sorozatunkban mostantól a Nosalty munkatársainak gasztronómiai kérdezz-felelekjét is olvashatjátok. Ezen a héten kreatív multimédia-tervezőnk, Réthly Dávid válaszol a villámkérdésekre.
Nosalty
2020 megváltoztatta azt, ahogy a takarításra és fertőtlenítésre gondolunk, de van néhány dolog, amit érdemes tisztába tenni az utóbbival kapcsolatban.
Szász Nóri
Pajkos és Tréfa, a kutyatestvérek kalandjai a legkisebbeket vezetik be a sütés-főzés örömteli világába, ahol nincsenek megoldhatatlan problémák, és a végén finomság kerül az asztalra, mindenki legnagyobb örömére. (x)
Hirdetés
Közel-keleti padlizsánkrém, nyárias tökös lecsó és egy jó pár puha, sütőben sült lángos vár titeket ma!
Brecz Judit
Játssz velünk, és pörgesd végig új kvízünkben az alábbi ovis-menzás főzelékkedvenceket (adott esetben utálatunk tárgyait), és teszteld, hányat ismersz fel közeli fotón!
Brecz Judit
Ne maradjunk leves nélkül, a csipetkés gulyás után a jussunk húsmentes, spenótos lasagne, amit még egy hűsítő bodzasorbet is megfejel!
Macsuga Viktória
Gyors, kánikulához is passzoló recepteket hozunk e heti menünkben: gyors, isteni, könnyed tésztaételek, selymes gyümölcslevesek, hűtött pohárkrémek, parfék és fagyik várakoznak.
Az otthonunkban felszerelt légkondi, úgy néz ki, egyre inkább a nyarak megmentője lesz, azonban nem mindegy, hogyan használjuk. Mutatjuk, milyen hőfokra állítsd, hogy ne árts a saját egészségednek, mégis élvezhesd a légkondi előnyeit.
A nyári kánikulában egy tűző napon parkoló autó utastere akár 60–70 Celsius-fokra is felmelegedhet. Az ilyen extrém hőség nemcsak rendkívül kellemetlen, hanem komoly egészségügyi és közlekedésbiztonsági kockázatot is jelent.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
