Fogyókúra
Miért lesz rágós a hús, amikor serpenyőben sütjük? Kiderült a...
Vajon miért lesz rágós a serpenyőben sült hús? Mit rontunk el?
NosaltyAjánló
Gasztro
Ez az oka annak, hogy a profi szakácsok nem főzik...
A tojásfőzés nem bonyolult konyhai eljárás, szinte biztosan mindenki főzött már maga tojást, akkor is, ha épp nem szereti a főtt tojást. Mai Napi Tippünkben eláruljuk, miért nem főzik tovább a tojást a profi szakácsok, miután felforrt a víz.
Nosalty
Életmód
Ez történik a testeddel, ha mindennap iszol szénsavas vizet
A szénsavas ásványvíz fogyasztása sokaknál inkább preferált, mint a mentes vízé. Arról nem is beszélve, hogy egy gyümölcslénél vagy üdítőnél mérföldekkel kedvezőbb opció, ha hidratálásról van szó. Na de nézzük, mit mondanak a dietetikusok a napi szintű fogyasztásáról!
Nosalty
Életmód
2026-ban felejtsd el a fogyókúrákat, teljesen más kerül a középpontba
2026-ban a fogyókúra fogalma új értelmet nyer: a hangsúly átkerül a mérlegelésről, kalóriákról az izomtömeg megőrzésére és építésére. A szakértők szerint ez a szemlélet nemcsak látványosabb, hanem hosszú távon egészségesebb és fenntarthatóbb eredményeket is hoz.
Nosalty
Gasztro
Nosalty-kvíz: Hány örökzöld növényt ismersz fel a képekről?
Újabb hét, újabb kvíz! Most az örökzöldek vannak terítéken, és bevalljuk, nem lesz egyszerű dolgotok.
Nosalty
Életmód
Lakj jól jó áron – 5 étterem és kifőzde, ahol...
Jót enni, jóllakni és mindezt jó áron? Lássuk be, ma ez igazi kihívás, Budapesten főleg, de jó hírünk van: nem lehetetlen! Bármilyen hihetetlen is, vannak bisztrók, éttermek ahol kedvező áron kaphatunk jóízű, laktató menüt, ami az energiaszintünket is helyrebillenti, ugyanakkor nem ránt kajakómába bennünket. Összegyűjtöttünk nektek öt helyet, ahova bátran mehettek, a hasatok és a pénztárcátok egyaránt hálás lesz érte.
Kormos Lili
Család
Itt a Jägermeister Orange, a szicíliai citrusok ihlette újdonság, melyet...
Őrülten narancsos-mandarinos, és kirobbanóan szicíliai! Megérkezett a Jägermeister Orange, melyet most limitált kiadású macaronok formájában is kóstolhatsz.
Nosalty
Gasztro
Ezért nem tudtak fejleszteni és beruházni az élelmiszerboltok
A beruházások visszaesését több tényező is nagyban befolyásolta.
Nosalty
Zöld
Mélyszegénységben élő romák által termelt kovászos uborka kerül ebbe a...
A Kiútprogram és a budapesti Babka Deli együttműködéséből született első kovászos uborka, amely a program őstermelőinek uborkájából készült, és amely az észak-kelet magyarországi roma családoknak segít, hogy uborkatermelővé váljanak. Az ő uborkájukból készül a Deli házi kovászos uborkája, amely felkerül a Babka Deli állandó nyári kínálatába, valamint étlapjára is.
Hering András
Család
Mit főzzek ma? Erdeigyümölcs-krémleves, grillezett cukkini és joghurtos torta vár...
A mai menüben adunk az élvezeteknek, hiszen csupa olyan fogást válogattunk, melyek egytől egyig a nyár ízét adják.
Nosalty
Grillezz!
Ennyivel emelkedhetnek az árak a közétkeztetésben
A szülőknek több száz forinttal többet kell majd fizetniük az iskolai, óvodai és bölcsődei menzákon.
Nosalty
Gasztro
Mit főzzek ma? Vegán karfiolkrémleves, gombavadas és vaníliás-epres clafoutis vár
A hetet könnyed, húsmentes fogásokkal nyitjuk, lesz itt többféle gomba, karfiol, vanília és eper is.
Nosalty
Életmód
Mit főzzek ma? Sajtos-sonkás tojástekercs, mázas sonka és keksztorta az...
A húsvét vasárnapi menü mi másból is állhatna, mint az ünnepi asztal ékeiből: hagyományos ízekből, kicsit új köntösben.
Nosalty
Gasztro
Ettől a húsvéti babkatortától a feje tetejére áll a világ
Az biztos, hogy minden alkalom, amikor babka készül otthon, igazi ünnepnap, húsvét közeledtével pedig még egy csavart adhatunk a fordított kalácsnak. Készíthetünk belőle például mennyei tortát vaníliasodóval.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Mentes
Meglepő, miért nem örülnek a növények, ha éjszaka öntözzük őket
Nyáron a növények sokkal nagyobb termikus stressznek vannak kitéve, így nagyon nem mindegy, hogy mikor locsoljuk őket. Joan Calderón kertész szerint bizonyos napszakban nem ajánlott öntözni, akár beltéri, akár kinti növényekről van szó, mert megzavarhatjuk az anyagcseréjüket.
Nosalty
Mentes
Így védd meg a fiatal gyümölcsfákat a tikkasztó, csapadék nélküli...
A fiatal gyümölcsfák különösen érzékenyek a nyári hőhullámokra. Míg egy idősebb, jól begyökeresedett fa a mélyebb talajrétegekből is képes vizet felvenni, a frissen ültetett fák gyökérzete még nem fejlődött ki eléggé ahhoz, hogy könnyen átvészelje a hosszú, csapadékmentes időszakokat.
Brecz Judit
Mentes
Nem elég az évi egyszeri tisztítás a légkondinak: ezt a...
A nyári hőségben sok otthonban szinte folyamatosan működik a légkondicionáló. Ilyenkor különösen fontos, hogy ne csak a beállított hőmérsékletre figyeljünk, hanem a készülék karbantartására is. Egy szakértő szerint ugyanis a rendszeresen elhanyagolt szűrők jelentősen ronthatják a klíma teljesítményét.
NosaltyTovábbi cikkek
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mentes
A táplálkozási tanácsadó szerint ezt az 5 szokást érdemes 50...
Ötven előtt még sokkal könnyebb olyan étkezési rutint kialakítani, amely hosszú távon is támogatja az energiaszintet, az izmokat és az emésztést. A dietetikusok szerint nem drasztikus diétákra, hanem néhány egyszerű, következetesen betartott szokásra van szükség.
Mentes
Így védd meg a fiatal gyümölcsfákat a tikkasztó, csapadék nélküli...
A fiatal gyümölcsfák különösen érzékenyek a nyári hőhullámokra. Míg egy idősebb, jól begyökeresedett fa a mélyebb talajrétegekből is képes vizet felvenni, a frissen ültetett fák gyökérzete még nem fejlődött ki eléggé ahhoz, hogy könnyen átvészelje a hosszú, csapadékmentes időszakokat.
Top Receptek
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
palócleves
Az eredeti palócleves receptje
Magyaros ízvilágú leveseink közül az egyik legnagyobb klasszikus a palócleves, amit a monda szerint először Gundel János készített el egy ünnepségre, ahol Mikszáth Kálmán is jelen ...
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.