Ha idén húsvétkor a hármasnál tovább mennél, de a hatostól még tartasz, az ötös lesz a te számod! Süss velünk szépséges ötfonatú kalácsot, segítünk!
Nosalty
Legyen szó arról, hogy nincs pénzünk belsőépítészre, vagy egyszerűen csak a saját kezünkkel akarjuk megtervezni otthonunkat, néhány dologgal érdemes tisztában lennünk, ha lakberendezésre adjuk a fejünket.
Mucsi Blanka
Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is.
Nosalty
Jamie Oliver sem volt mindig az egészséges étkezés híve. Bár ma már elkötelezetten küzd azért, hogy az angol iskolákban tápanyagban, zöldségekben és gyümölcsökben gazdag ebédet kapjanak a gyerekek, régebben volt, hogy vele is elszaladt a ló. Mára azonban egy egészen extra nasi lett a kedvence!
Nosalty
Az elmúlt időszak tumultusában, kicsiben ugyan, de mégis születtek pozitív dolgok. Az otthon eltöltött idő alatt lelassultunk, új dolgokat fedeztünk fel. Például az otthonfőzés szeretetét. A Nosalty és a Delonghi közös sorozata, a #HÁZIMENZA ezt a szeretetet mutatja be, néhány kreatív gasztroarc segítségével. A sorozat legújabb részében Lendvai Lilla stylist otthonában jártunk, aki beavatott minket az eredeti olasz pizza házi elkészítésének rejtelmeibe. (x)
Hirdetés
Hűvösek a napok, melegítsük fel magunkat egy nagy adag gőzölgő, csőben sült zöldséggel. Ezek a komfortos ételek fogják a szezon legfinomabb alapanyagait és gazdag, krémes közegbe helyezik őket, ahol aranybarnára sülnek. Hát van ezen mit nem szeretni?
Nosalty
Mindegy, hogy a boltban vesszük cserepestül és csokrostul, vagy az ablakpárkányon növesztjük, a friss zöldfűszerekből valahogy mindig sokkal több van, mint amennyit fel tudunk használni. A lenti ügyes módszerek ezen a problémán segítenek.
Lakos Benedek
Húsmentesen sem kell lemondanunk a finom éttermi ételekről: egyre nagyobb a választék, ha rendelni szeretnénk, vagy beülni egy kellemes helyre ebédelni. Ezekből az éttermekből gyűjtöttünk most néhányat.
Lakos Benedek
A rizottó az az étel, amit otthon is el lehet készíteni, mégis luxus érzete van, mintha étteremben ennénk. A szakértőknek pedig egy pofonegyszerű tippje is van arra, hogyan lehet még jobb.
Szász Nóri
Gyors krémlevesekkel támadunk. Ha sokat készítsz belőlük, akár egész nap eleszegetheted, akár főétel nélkül is! Válassz a kedvenced mellé crutont, sajtot, főtt tojást, esetleg maradék sült húst, tofut vagy pirított magvakat, amit szeretnél!
Nosalty
Ha eddig nem rajongtál a főzelékekért, mert mindig a menzás évek rémképe ugrik be, ha meghallod a szót, hát most majd tuti megváltozik benned minden. Semmi csomós rántás, és még a megszokott ízektől is elrugaszkodunk néha! Főzzetek velünk újabb hét napon át! Na jó, vasárnap csalunk...
Nosalty
Egy tálnyi, minden jóval megpakolt húsos finomságnak nagyon nehéz ellenállni. Erre bizonyíték ez a 7 rakott főétel is.
Nosalty
Úgy tűnik, nem minden panaszra jó minden probiotikum. De mi az egyáltalán?
Kessel
Joghurtos, mustáros vagy indiai, ezek a grillezett húsételek omlósak és nagyon laktatók. 7 szuper intenzív ízvilágú főételt gyűjtöttünk össze nektek!
Nosalty
Az ünnepek után nem árt egy kicsit visszafogottabban étkezni, ezért egy könnyű, gyomorbarát menüsor rakja helyre az emésztőrendszered.
Balogh Lilla
Ahogy belépünk 2026-ba, nemcsak az figyelhető meg, hogy új trendek születnek, hanem az is, hogy néhány korábban óriási népszerűségnek örvendő irányzat kezd kifulladni. Egyre többen keresnek kiegyensúlyozottabb, fenntarthatóbb és egészségtudatosabb megoldásokat, és ez szépen lassan kihúzza a szőnyeget egyes trendi koncepciók alól is.
Szabó Anna
Lássuk, mikor mehetünk vásárolni a 2025-ös év utolsó napjain, és mikor lesznek zárva a boltok.
Nosalty
A magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Az ünnepi lakomák után sokaknál jelentkezik puffadás, teltségérzet vagy gyomorpanasz. Kutatások szerint azonban van 3 jól ismert gyógynövény, amely nemcsak a népi tapasztalatok, hanem tudományos eredmények alapján is támogathatja az emésztést.
Sokan automatikusan a szupermarketek polcainak mélyére nyúlnak, mert biztosra veszik, hogy ott frissebb, hosszabb szavatosságú árut találnak. Bár ez elsőre logikusnak tűnhet, a szokás több kellemetlenséget és rejtett következményt hordoz, mint gondolnánk.
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...
