Unokaváró hűs uborkaleves
Nevezzük uborkalevesnek vagy akár taratornak, a lényeg, hogy rekkenő hőségben gyakran nyitogatjuk miatta a hűtőajtót!
Veres MariNagyiblog
Isteni citromtorta nagyitól
Június 14-ére, a Nagyszülők és unokák című könyvem dedikálására invitálom kedves olvasóimat! Remélem, találkozunk személyesen, de azért a recept most sem marad el!
Veres Mari
Kis kukták, jelentkezzetek!
Kekszőrleményből egész süncsapatot formáztunk unokámmal. Jól jött a segítsége, egyedül alig győztem, így is minden sün sütinek „lába kélt” az óvodai ballagáson.
Veres Mari
Hogyan lesz csirkemellcsíkokból "egérke"?
Mielőtt bárki fintorogni kezdene, jobb, ha tisztázom, hogy az „egérhús” nem egérből készül, hanem csirkemellből. És akkor mégis, hogyan lesz a csirkéből egér?
Veres Mari
Isteni finom gombócleves
Javában küzd még egymással Cibere vajda és Konc király, azaz a böjt és a farsang. Amíg eldől, ki a győztes, együnk egy ciberelevest – de húsgombóccal!
Veres Mari
Mi az a cibere?
Aki népmeséket olvas unokájának, számíthat rá, hogy előbb-utóbb elhangzik majd ez a kérdés: mi az a cibere? Mindenki tudja a választ? Ha nem, járjunk utána!
Veres Mari
Bulikencék
Miközben a kencéket készítem a búcsúbuliba, azon morfondírozom, hogy az unokaétkeztetés többismeretlenes egyenletére egy új megoldó képletet kell találnom.
Veres Mari
Pimaszul finom: cseh pimasz, vagyis talkedli
Van egy ősrégi talkedlisütőm, igaz, jó ideje csak tükörtojás készült benne nagyritkán, de most az unokáim rávettek a rendeltetésszerű használatra.
Veres Mari
Farsangra pánkó, siska, pampuska
Melyik puskát lehet megenni? Ez a találós kérdés járja nálunk a „Melyik ló tud repülni?” mintájára. A válasz az utóbbira holló, az előbbire pedig: pampuska.
Veres Mari
Búcsúfőzés
Így nevezted: az „unokagyerek”. Most segítünk neki búcsúzni tőled, az író-főző nagypapától. És hogyan másképp, sütünk-főzünk, olvasunk, emlékezünk, sírunk-nevetünk.
Veres Mari
Csodakifli 1 römpöly tejföllel
Mikor máskor, mint egy borús, őszi napon, eljöhet az ideje a csodakiflinek! Nosza, veselkedjünk neki, lássuk a receptet!
Veres Mari
Banánturmix banán nélkül
A nagymamák kreativitását leginkább az unokák tesztelik, és bizony akadnak kihívások. Az egyik ilyen próbatétel, amikor banánturmixot kell készíteni banán nélkül.
Veres Mari
Most jött el a kiflik ideje. Még időben vagy!
Ismét csomagolok, dobozolok, úgy látszik, ez az év költözéssel telik. Pedig szépen elterveztem, hogy Márton-napra többféle finomságot sütök unokáimnak!
Veres Mari
Kuszkusz Hamupipőke módra
Minden nagyi örül, amikor bővül az unokák kedvenc ételeinek köre. Nálunk most a kuszkusz és a bulgur lépett előre a ranglétrán – mesébe illő módon.
Veres MariCímlapról ajánljuk
Fogyókúra
Rákapcsolunk a rebarbaraszezonra receptjeinkkel
A rebarbara a spárgával együtt a tavasz első ehető hírnökei között foglal helyet, nézzük mi minden készülhet belőle!
Nosalty
Fogyókúra
8 mamaféle vadas, ami a mustártól lesz az igazi
Ahány ház, annyi vadas... Ám a tökéletes vadasból nem hiányozhat a minőségi hús, a finom zöldségek, no meg a mustár. Mutatjuk a mi kedvenc receptjeinket!
Nosalty
Otthon
Mit főzzek ma? Kolbászos karaj érkezik avokádós ubisalival és puncsgolyóval
Hétvégi dínom-dánom tökéletesre sütött kolbászos karajjal, tepsis krumplival, avokádós-citromos uborkasalátával és a végén egy-két apróbb puncsgolyóval.
NosaltyTovábbi cikkek
Otthon
Kiderült, egészséges-e minden nap joghurtot enni
Napi Tippünkből választ kaphatsz arra, hogy egészséges-e minden nap joghurtot enni!
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Fogyókúra
Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...
Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!
