Ajánló

Riói íz-karnevál

Szilveszter után, karnevál előtt Rio hangulata olyan, mint a vihar előtti csend. Nézzük, milyen finomságokat kínál nekünk a szélcsendes város!

Gréti

Könnyű ételek hétvégére

Új év, új kezdet. Magunk mögött hagytuk a decembert és a nagy zabálásokat, a végletekig megunt lencsét, káposztát és a húsokat - valamit azért mégis ennünk kell. De mit?

admin

Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...

Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.

Kormos Lili

7 nap, 7 étel – Villám ebédek és vacsorák, melyek...

Hihetetlen, de elérkezett az év végi ünnepi szezon, és karácsony illetve szilveszter alkalmából idén is asztalunkra kerülnek a családi receptúrák szerint készült legfinomabb levesek, főételek és sütemények... de addig is ennünk kell! Erre a sietős adventi időszakra ideális, villámgyors ebéd- és vacsoratippeket mutatunk nektek, mindjárt hetet, egy egész hétre, tartsatok velünk!

Hirdetés

4 pollenféle, amivel áprilisban kell megküzdenie az allergiásoknak

Egyre inkább a napsütés és a meleg tavaszi fuvallatok határozzák meg az időjárást, így érthető, hogy a szabadba vágyakozik legtöbbünk. A pollenek azonban egész évben velünk vannak, ami az allergiások számára megnehezíti a önfeledt kültéri időtöltést. Összegyűjtöttünk nektek 4 pollenfélét, ami leginkább jelen van az áprilisi napokban, így az allergiások felkészülten tudnak a szabadba menni és elkerülni ezeket a pollen forrásokat!

Balogh Lilla

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Öblítő helyett ezt a házi keveréket használd, hogy igazán illatosak...

A mosás teljesen hétköznapi tevékenység, amit a legtöbben az adott textil címkéje alapján végeznek. Ha viszont nem vagy elégedett a törülközök milyenségével mosás után, akkor hadd áruljuk el mai Otthon Tippünkben, milyen házi keverék teszi igazán puhává és illatossá őket. Azt eláruljuk, hogy öblítőt nem használunk hozzá.

Top Receptek

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...