Top 13+1 ízig-vérig orosz fogás – hallgass Sztravinszkijt a készítésük közben!

Sok hasonlóság és még több különbség mutatkozik a magyar és az orosz fogások között, mégis oly' kedvesek számunkra – most egy nagy merítést hoztunk nektek! (x)

Ha kipróbálnátok, milyen amikor úgy igazán beterít titeket az orosz zene, a Budapesti Fesztiválzenekar koncertjein nem fogtok csalódni. Június 10-től akár bérletet is vehettek hozzájuk. Azok a kedvesen átmelengető fogások Anna Kareninával, vagy éppen a hűvös cárnői különlegességek! A vizespohárnyi vodkát, mint étvágygerjesztő italt, nem szabad visszautasítanunk, cserébe pedig érkeznek az egyensúlyt ámulatosan karbantartó savanykás ízek, és folyhat tovább a magasröptű irodalmi értekezés. Ha még nem tettétek volna, próbáljátok ki minden egyes receptet!

  1. 1.

    Szuhariki

  2. 2.

    Borscs

  3. 3.

    Orosz hússaláta egyszerűen

  4. 4.

    Orosz gomba Julienne

  5. 5.

    Hajdinás blini

  6. 6.

    Stroganoff bélszín Dacota konyhájából

  7. 7.

    Fokhagymás pampuska

  8. 8.

    Orosz blini

  9. 9.

    Káposztás-tojásos pirog

  10. 10.

    Orosz krémtorta

  11. 11.

    Húsmentes scsí

  12. 12.

    Sajtos hacsapuri

  13. 13.

    Pavlova

  14. 14.

    Syrniki - orosz túrópalacsinta

Hallgasd meg Stravinsky Tűzmadár című darabját (egy kis ízelítőt itt találsz) a Budapesti Fesztiválzenekar előadásában. Június 10-től vehetsz bérletet, június 24-től pedig már jegyet vagy szabad bérletet is.

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így lesz olyan finom a francia hagymaleves, mint az étteremben

A legtöbben azért szeretnek étterembe járni, mert valljuk be, akadnak olyan klasszikus ételek, amelyek egyszerűen finomabbak, ha egy vendéglátóhely konyháján készítik el őket. Ha valaha is ettél már hagyományos francia hagymalevest étteremben, akkor biztosan téged is megbabonázott a forró, karamellizált hagymákkal teli és olvasztott sajttal csábító leves. Szerencsére otthon is elkészítheted ezt a fantasztikus fogást. Mai Napi Tippünkből kiderül, miként!