Régen ajánlottunk már nektek palacsintát! Újra eljött az idő, hogy az eseménytelennek tűnő, hideg hónapokat felrázzuk egy mennyei palacsintapartyval!
A palacsintánál szinte biztos, hogy nincsenek szezonalitásra vonatkozó kikötések. Esszük télen-nyáron. Melegben a strandon a büfésnél, jöhet a kakaós, a lekváros, hogy aztán hétvégenként otthon is palacsintasütő projektbe kezdjünk, és szidjuk magunkat, amiért nem találtunk kellemesebb elfoglaltságot a negyvenfokos házban. Télen meg ugyanez a helyzet, csak akkor éppen a kinti fagyokra kenjük, hogy akár háromszor annyit képesek vagyunk elpusztítani belőle.
Túróval és póréval sütött hús
A túró és a póré együttese nagyon felturbózza a natúr hússzeletet.
Kakaós csúsztatott palacsinta
Anyukámtól ezt kértem - és kaptam :) - gyereknapra. 15 éve nem ettem. Mondta is, hogy már megbánta (persze nem komolyan) mert másfél órája ott áll és csak süti, süti, de megnyugtattam, ...
Kakaós palacsinta 4. - túrós-kókuszos töltelékkel
Azon kevesek közé tartozom, akik nem rajonganak különösebben a palacsintáért, viszont ha néha eszembe jut, akkor mindig ezt a kakaós változatot készítjük, és nem sajnálom belőle a ...
Nagymama cseresznyelekváros palacsintája
Szeretett nagyanyáink régen órákon (napokon) keresztül rotyogtatták, kevergették a hatalmas kondérokban fővő lekvárokat. Ez a recept is emléket állít a régi, hagyományos ...
Túró rudis palacsinta
Csak úgy kipattant a fejemből az ötlet. Ez a palacsintatészta szerintem már önmagában is finom, de csak még jobbá teszi a közepében lakozó túró rudi :).
Ricottás palacsinta
Palacsintázhatnékunk támadt, de nem volt kedvem újra a megszokott módon készíteni, sem kakaósan, citrom és alma pedig nem volt itthon a citromos, illetve az almás változathoz, egy doboz ...
Ünnepek idejére – de akár csak úgy is – készülhetünk palacsintarakottasokkal, általában nagyon jól szerepelnek a diós verziók, de egy házi főzésű pudinggal is megtölthetjük és feltekerhetjük a tésztalapokat. Azt talán mondanunk sem kell, a zsiradék, a liszt, a szóda, a tej, a cukor elengedhetetlenek az alaptésztához? Persze ebből is léteznek mindenféle receptek, de ha egyszer megtaláltuk az igazit, ragaszkodjunk hozzá. Elő lehet kapni a nyáron eltett baracklekvárokat! Arról még nem szóltunk, hogy oroszos módon blinit is készíthetünk, illetve a kicsik imádni fognak minket a gofriért!
Skót palacsinta 15 perc alatt
Rachel Allen: A család kedvencei c. könyvéből gyors, hétköznapokra szóló receptek egyike ez a palacsinta. 12 db lesz belőle.
Almás-diós palacsinta karamellel
A palacsinta nálunk mindennapos étel, mivel nagyon szeretjük. Mindig azt teszünk bele, ami épp itthon van. Nagy kedvenc a mákos, a túrós, a vaníliás krémmel töltött, vagy ez az ...
Ribizlis-banános amerikai palacsinta
A sütőtökös amerikai palacsinta sikerén felbuzdulva gondolkodtam, mivel is lehetne újra próbálkozni. Árválkodott a konyhapulton egy banán és volt még kevéske ribizli is. Így lett ...
Amerikai palacsinta muffin
Ha már unjuk a palacsintát a hagyományos alakban (nem tudom elképzelni:), akkor süssük meg muffintepsiben.
Házi blini
A recept a Főzzünk a családnak c. könyvből származik. Nagyon könnyű elkészíteni. A blini orosz palacsintát jelent, állagában nagyon hasonlít az amerikaihoz.
Joghurtos gofri
Én a gofrisütőt egy picit meg szoktam kenni olajjal, mert akkor könnyebben kijön belőle.
Gofri töjpilla konyhájából
Előző nap ebédre készített töltött zsemlének megmaradt a kiszedett belseje, és nem akartam kidobni... Így kerestem valami alternatív megoldást rá... Ez lett belőle.
