Skót palacsinta 15 perc alatt

Name: Skót palacsinta 15 perc alatt
Prep time: 3 min
Cook time: 12 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: skót
Ingredients: 100 g Finomliszt; 1 tk Sütőpor; 25 g Cukor; 1 csipet Só; 1 db Tojás; 125 ml Tej; 4 csepp Napraforgó olaj a sütéshez

Emőke

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

100 g finomliszt
1 tk sütőpor
25 g cukor
1 csipet só
1 db tojás
125 ml tej
4 csepp napraforgó olaj (a sütéshez)

150

Kalória

Fehérje

26.8g

Szénhidrát

Zsír

12.2g

Víz

45g

Koleszterin

676mg

Élelmi rost

7.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
59% Szénhidrát
4% Zsír

25g finomliszt

91 kcal
1g sütőpor

0 kcal
6g cukor

24 kcal
0g só

0 kcal
14g tojás

17 kcal
31g tej

18 kcal
0g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 150 kcal

11% Fehérje
59% Szénhidrát
4% Zsír

100g finomliszt

364 kcal
2g sütőpor

1 kcal
25g cukor

97 kcal
0g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal
125g tej

70 kcal
0g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 601 kcal

11% Fehérje
59% Szénhidrát
4% Zsír

32.6g finomliszt

119 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
8.1g cukor

32 kcal
0g só

0 kcal
17.9g tojás

23 kcal
40.7g tej

23 kcal
0g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 197 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
59% Szénhidrát
4% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
276.9 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
83 mg
Vas
1 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
101 mg
Nátrium
73 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
26.8 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
12.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
65 micro

Összesen 150 kcal

11% Fehérje
59% Szénhidrát
4% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
20.2 g

Zsír

Összesen
8.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1107.6 g
Cink
1 mg
Szelén
49 mg
Kálcium
332 mg
Vas
2 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
402 mg
Nátrium
291 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
107.1 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
48.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
153 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
261 micro

Összesen 601 kcal

11% Fehérje
59% Szénhidrát
4% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.6 g

Zsír

Összesen
2.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
59 mg

Ásványi anyagok

Összesen
360.8 g
Cink
0 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
108 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
131 mg
Nátrium
95 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
34.9 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
15.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
85 micro

Összesen 197 kcal

Elkészítés

Melegítsük elő a teflon serpenyőt, és kenjük ki pár csepp olajjal.
Tegyük egy keverőtálba a lisztet, sütőport, cukrot, sót majd keverjük el.
Adjuk hozzá a tojást, és folyamatos keverés mellett apránként a tejet is. Keverjük csomómentesre.
A serpenyőbe kellő távolságban kb. 2 evőkanállal tegyünk a keverékből úgy, hogy ne ragadjanak össze.
Kb. 2 percig sütjük, vagy amíg buborékok jelennek meg a tetején és az alja is aranyszínt kap. Fordítsuk meg, és szintén süssük addig, míg aranyszínű nem lesz.