Ilyenkor leginkább valami jó meleg ételre vágyunk, talán egy kicsit csípősre is, hogy elfeledtesse velünk a kint uralkodó hideget. Jöhetnek
- a tartalmas, akár fő fogásként is kiválóan működő levesek, az egytálak, a nehezebb főzelékek, akár lencséből is, ha túltettük már magunkat a szilveszteri adagon.
- Piték: húsosak, gyümölcsösek, vagy akár zöldségesek is. Frissen, forrón, egyenesen a sütőből.
- A csokoládé is jó barátunk ilyenkor (is), legyen az akár egy kocka étcsokoládé vacsora után, vagy egy bögrényi, ha melegségre vágyunk.
- A vitaminról se feledkezzünk el - egy turmixot összedobni narancsból, almából, kiwiből nem nagy dolog, bátran indítsuk egy jó pohárral a napot.
- A tea sem maradhat ki, érdemes kipróbálni a gyömbéres-citromosat, ha még nem tettük, természetesen nem filterből.
Ebben az időben én még a diétát sem tudom tartani, engednem kell a hideg idő követelésének, és finom, tartalmas fogásokkal feldobnom a napot.
Julia Child francia hagymalevese
Leves
Csípős
Thai chilis csirkemell
Pite
Csokoládé
Lélekmelegítő forró csoki
Vitamin
Tea
Ti milyen ételekkel védekeztek a hideg ellen?