Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Penne Arrabiata magyarosítva

Penne Arrabiata magyarosítva
Penne Arrabiata magyarosítva
45 perc / előkészület: 10 perc főzés: 25 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Csípős, laktató, szeretjük. :)

hozzávalók / 5 adag

ajánlat

A fiúk reszelhetnek  rá sajtot.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztát feltesszük sós vízben főni, közben összeaprítjuk a hagymát, és csíkokra vágjuk a csípős és nem-csípős paprikákat. A fokhagymát is csíkokra vágjuk, a kolbászt felkarikázzuk. A tésztát leszűrjük ha kész, és egy kanál olívaolajjal átkeverjük, hogy ne tapadjon össze.
  2. Olajat hevítünk, és rászórjuk a felaprított hagymát, ha üvegessé sült, rászórunk fél kanál fűszerpaprikát, megkeverjük, és fél dl vízzel felöntjük. Ha ez elfőtt, a paprikákat a hagymára rétegezzük, és hagyjuk, hogy elkezdjen fonnyadni, ha kevés levet engedett, akkor egy kis vizet öntünk hozzá. Kb. 10 perc főzés után megkeverjük, és beletesszük a felkarikázott kolbászt, az olajbogyókat és a fokhagymát.
  3. Hagyjuk, hogy a kolbász egy kis fűszeres zsírt engedjen a színes zöldségeinkre, majd nyakon öntjük a paradicsomszósszal, és hagyjuk, hogy a keverék felrottyanjon. Ekkor sózzuk, borsozzuk az elegyet, és még kb 10 percig főzzük együtt.
  4. A tésztát jénai tálba rétegezzük, óvatosan ráöntjük a forró paradicsomos elegyet, és sütőben 10 perc alatt készre sütjük az ételt.
  • elkészítettem: 11 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 3 170
elküldve: 0
receptkönyvben: 54
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Macska

Mióta szakács: 2013.11.19.
7 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
receptverseny: Barilla receptverseny
nehézség: könnyű
szezon: ősz
kategória: tészta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 5 főre

egyéb elnevezések

kolbászos tészta, fokhagymás tészta, tészta csípősen

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1017
vöröshagyma 1 nagy db
paprika 4 közepes db
hegyes erős paprika 3 közepes db
fokhagyma 1 fej
sűrített paradicsom 300 g
kolbász 70 dkg
cukor 1 teáskanál
penne 300 g
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 0.5 teáskanál
napraforgó olaj 2 teáskanál
olajbogyó 200 g