Egy kicsit Mexikó!

A mexikói és tex-mex konyhát általában szeretjük. Nem csoda: csípős, húsos, kicsit még a magyar konyhára is emlékeztet. Most 15 bombajó receptet hoztunk nektek!

A Konyhafőnök mai adásában a kis séfeknek a tex-mex konyhai tudásukat kellett bizonyítani. A feladat egy vega és egy húsos burritó volt, valamint salsa és guacamole. Mi is hoztunk 15 szuper mexikói falatot, hátha ti is kedvet kaptatok, akárcsak mi!

  1. 1.

    Guacamole

  2. 2.

    Házi készítésű tortilla lapok

  3. 3.

    Csirkés taco

  4. 4.

    Quesadillas

  5. 5.

    Avokádó-krémsajt saláta

  6. 6.

    Chimichanga marhával

  7. 7.

    Halas taco

  8. 8.

    Mexikói quinoa saláta

  9. 9.

    Enchilada verde

  10. 10.

    Nachos grande

  11. 11.

    Paradicsomos salsa

  12. 12.

    Csirkés fajita 3. -ahogy tesóm szereti

  13. 13.

    Kukoricakrémleves Jalapeno paprikával

  14. 14.

    Sült fokhagymás földimogyoró

Tudj meg többet A Konyhafőnök Junior adásáról itt!

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!