Egy kicsit Mexikó!

A mexikói és tex-mex konyhát általában szeretjük. Nem csoda: csípős, húsos, kicsit még a magyar konyhára is emlékeztet. Most 15 bombajó receptet hoztunk nektek!

A Konyhafőnök mai adásában a kis séfeknek a tex-mex konyhai tudásukat kellett bizonyítani. A feladat egy vega és egy húsos burritó volt, valamint salsa és guacamole. Mi is hoztunk 15 szuper mexikói falatot, hátha ti is kedvet kaptatok, akárcsak mi!

  1. 1.

    Guacamole

  2. 2.

    Házi készítésű tortilla lapok

  3. 3.

    Csirkés taco

  4. 4.

    Quesadillas

  5. 5.

    Avokádó-krémsajt saláta

  6. 6.

    Chimichanga marhával

  7. 7.

    Halas taco

  8. 8.

    Mexikói quinoa saláta

  9. 9.

    Enchilada verde

  10. 10.

    Nachos grande

  11. 11.

    Paradicsomos salsa

  12. 12.

    Csirkés fajita 3. -ahogy tesóm szereti

  13. 13.

    Kukoricakrémleves Jalapeno paprikával

  14. 14.

    Sült fokhagymás földimogyoró

Tudj meg többet A Konyhafőnök Junior adásáról itt!

Címlapról ajánljuk

Séftippek a legtökéletesebb, soktojásos házi tésztához Jahni Lászlótól, a Kistücsök...

A fejekben az él, hogy a levesekhez, tésztaételekhez nagy macera házi tésztát készíteni, ma már ezért automatikusan a gyári száraz tészta után nyúlunk. A legendás balatoni étterem, a Kistücsök séfje ezzel szemben arra biztat minden főzni szeretőt, hogy bátran álljunk neki frissen kigyúrni a tésztát, mert egy kis gyakorlással gyorsan megvan, az élmény pedig magáért beszél majd.

Nosalty

További cikkek

Aranyat ér ez a növény – Talán ott van a...

Sok országban dísznövényként funkcionál a kakastaréj, másnéven a celosia, ugyanis azt már kevesebben tudják, hogy értékes zöldségnövény is egyben. Az első fagyokig ízletes hajtásokat hoz, amit érdemes pörköltbe, levesekbe belefőzni.