Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Avokádó-krémsajt saláta

Avokádó-krémsajt saláta
Avokádó-krémsajt saláta
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Avokádóra fájt a fogam, de ezúttal szerettem volna egy újabb receptet kipróbálni. Végül sikerült, s nem végezte (szokás szerint) guacamole formájában.

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Előételként önmagában vagy pirítóssal kínáljuk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zöldpaprikát, chilit, metélőhagymát vékonyra felszeleteljük, majd apró darabokra vágjuk.
  2. Az olajbogyókat 1-2 mm-es vastagságú karikákra szeleteljük.
  3. Belekeverjük őket a krémsajtba egy villa segítségével.
  4. Az avokádókat elfelezzük, magjukat eltávolítjuk (Egyik kezünkben tartva a fél avokádót egy késsel a magra ütünk, hogy a kés éle jól beleszoruljon. Így könnyedén ki tudjuk szedni a magot.)
  5. A húsát egy kiskanállal kikaparjuk a héjából, majd nagyobb darabokra vágjuk.
  6. Összekeverjük a krémsajttal, citromlével és gyömbérrel, ízlés szerint sózzuk.
  7. A salátát visszakanalazzuk az avokádó üres héjába, majd a kis „hajókra” tekerünk egy kis színes borsot.
  8. Egy órára betesszük a hűtőbe, hogy összeérhessenek az ízek.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 93 422
elküldve: 18
receptkönyvben: 1 244
elkészítve: 32/38
Facebookon megjelent: -

szakács

Oli

Mióta szakács: 2008.03.10.
62 recept

receptjellemzők

elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
konyhatechnológia: hidegkonyha
alkalom: karácsonyi receptek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: lakto vegetáriánus
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
fogás: hideg előétel
konyha: mexikói

egyéb elnevezések

krémes avokádósaláta, avokádósaláta

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Yve
Yve / Yve Tue, 2011-04-26 09:01

UUUUgy orulok ennek a receptnek, bar meg nem probaltam ki, a hozzavalokat olvasva vegre valami jo izre leltem (nem szeretem az Avocado-t), de szuksegem van ra egeszseg szempontjabol. (piascledine 300-as gyogyszerrel eltem jo par honapig, hogy hajolhasson bal terdem IS, ami 90%ban avocado kivonat. Nekizudultam az avocado-nak, dehat nekem nem nagyon mukodik...szegenyt olyan szappanosra iteltem. Pedig tutti csak az elkeszitesi infohiany miatt van ez, mire tonhalas keverekkel valahogy legyurtam elso alkalommal, s azota kezdem megszokni.
Megegyszer koszi a receptet es bocs a hosszu hozzaszolasert...de ugy felvillanyozott, hogy vegre uj izben is fogyaszthatom, ami innyemrevalonak is tunik (izlesek es pofonok ... )

Mytzee
Mytzee Sun, 2012-04-22 16:11

http://www.nosalty.hu/recept/avokado-turmix
Azóta már talán megtaláltad ezt a receptet, de ha nem, akkor én szívből ajánlom, annyira megszerettem, hogy heti egy-két alkalommal iszom. Az melatonin termelést segítő hatása miatt kezdtem fogyasztani az avokádót, és nem bántam meg, mert így turmixként egyszerűen isteni!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Tue, 2010-12-21 12:20

Én már ki is próbáltam. :-)

Isteni!

391
avokádó 2 db
krémsajt 10 dkg
olajbogyó 4 dkg
chili 0.5 db
zöldpaprika 5 dkg
snidling 2 ek
citromlé 3 citromból nyert
gyömbér 0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint