Kását egyek? Dehát az gyerekkaja!

Én gyerekkoromban a tejbegrízen kívül más kását nem ismertem, aztán amikor megszületett a nagyfiam, felfedeztem újra ezt a remek ételt. Tévhit, hogy csak gyerekeknek való!

Közel 10 évvel ezelőtt nagyfiam hozzátáplálása során fedeztem fel a zabkását. Ő imádta enni, én imádtam készíteni, hiszen seperc alatt elkészül, tényleg semmi dolog nincs vele. A mai napig egyik kedvenc reggelije, most már az öccsének is.

A kása jellemzően gabona alapú étel - használhatunk hozzá natúr gabonapelyheket (pl. zab-, árpa- vagy búzapelyhet, stb.), kölest, puffasztott amaránt magot, kukoricadarát, gabonakorpákat. Főzhetjük vízben, tejben, növényi tejpótló italokban (pl. zab-, rizs-, kókusztej). Készülhet édes verzióban - mézzel, friss vagy aszalt gyümölcsökkel, lekvárral, de lehet sós is - olajos magvakkal, zöldfűszerekkel, zöldségekkel készítve. Tovább krémesíthető joghurttal, görög joghurttal.

A felhasznált gabonák összetett szénhidráttartalma miatt kiváló energiaforrás, magas élelmirost-tartalmú (különösen ha 1-2 kanál korpával is dúsítjuk), reggelire, tízóraira, uzsonnára, vacsorára önmagában, de ebédnél köretként tálalva is megállja a helyét.

Kiválogattam nektek kínálatunkból 10 db kásareceptet, próbáljátok ki őket! Higgyétek el, nem csak gyerekeknek való!

  1. Sült köles
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    könnyű
    263
    Kalória
    9.2g
    Fehérje
    39.1g
    Szénhidrát
    8.2g
    Zsír
    Még több kása

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli

A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rakott spárga besamellel

A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli

A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...