Sütőtökös zabkása

Name: Sütőtökös zabkása
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 ek Zabpehely; 0 dl Víz amennyi a zabot ellepi; sült 10 dkg Sütőtök; őrölt 0 ízlés szerint Fahéj; 0 ízlés szerint Gyömbér; 0 ízlés szerint Szegfűszeg vagy mézeskalács fűszerkeverék

1adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 ek zabpehely
0.5 dl víz (amennyi a zabot ellepi)
10 dkg sütőtök
fahéj ízlés szerint
gyömbér ízlés szerint
szegfűszeg ízlés szerint (vagy mézeskalács fűszerkeverék)

129

Kalória

Fehérje

26.1g

Szénhidrát

1.6g

Zsír

125.1g

Víz

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

2.1g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

3% Fehérje
17% Szénhidrát
1% Zsír

24g zabpehely

91 kcal
50g víz

0 kcal
100g sütőtök

38 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal

Összesen 129 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
1% Zsír

24g zabpehely

91 kcal
50g víz

0 kcal
100g sütőtök

38 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal

Összesen 129 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
1% Zsír

13.8g zabpehely

52 kcal
28.7g víz

0 kcal
57.5g sütőtök

22 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal

Összesen 74 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

3% Fehérje
17% Szénhidrát
1% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
1.6 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
260.6 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
54 mg
Vas
2 mg
Magnézium
62 mg
Foszfor
126 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
26.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
125.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
447 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
701 micro
β-karotin
3550 micro
β-crypt
2916 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
43 micro

Összesen 129 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
1% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
1.6 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
260.6 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
54 mg
Vas
2 mg
Magnézium
62 mg
Foszfor
126 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
26.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
125.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
447 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
701 micro
β-karotin
3550 micro
β-crypt
2916 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
43 micro

Összesen 129 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
1% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:

Fehérje

Összesen
2.3 g

Zsír

Összesen
0.9 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
149.8 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
31 mg
Vas
1 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
72 mg
Nátrium
4 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
15 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
71.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
257 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
403 micro
β-karotin
2040 micro
β-crypt
1676 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
25 micro

Összesen 74 kcal

Elkészítés

Elkészítjük a zabkását (én mikróban szoktam), a 4 evőkanál zabpehelyre annyi vizet öntünk, amennyi ellepi, majd a mikróban, közepes fokozaton 'bugyogásig' melegítjük.
Míg elkészül a kása, a sütőtököt kikaparjuk a héjából, összetörjük villával.
A kész kásába keverjük a tököt, megfűszerezzük ízlés szerint, majd jóízűen megesszük :).

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 5 p

Papám 75. születésnapját ünnepeltük múlt hétvégén - ez nálunk annyit tesz, hogy az egész család felkerekedik, és elmegyünk egy Párkány melletti kis üdülőfaluba, ahol is eltöltünk egy hétvégét szarvasgulyás-főzéssel, borozással, pálinkázással, szóval jókat eszünk, és iszunk az ünnepelt egészségére :). (Megjegyezném, hogy a tortát mindig én sütöm, és mindig a NoSalty-ról választok receptet ;).) Vasárnap reggel már mindenki dugig volt, a reggelit csak nagy ímmel-ámmal tolták le (de azért lement! :D), én viszont este sosem eszem, így éhesen vándoroltam le a hatalmas, hotelnak is beillő ház konyhájába. Az asztalon ott mosolygott rám a szépséges narancssárga sütőtök maradéka még előző estéről. Úgy döntöttem, a szokásos reggeli zabkásámat feldobom vele. Nem bántam meg :).