Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Indul a farsang!

Vészesen közeleg a farsang farka, már csak két hét, és érkezik a negyven napos böjti időszak. 17 ízig-vérig farsangi receptet hoztunk, hogy le ne maradj idén a mókáról!

A farsang hagyományosan a húsvét előtti nagyböjtöt előzi meg – ilyenkor régen nagy mulatságokat szerveztek, ekkor tartották az esküvőket, és a ez volt a bálok nagy szezonja is. A hosszú böjtölést a nagy ünneplések, evészetek és ivászatok előzték meg, ilyenkor ettek meg minden zsírosabb, nehezebb, ízesebb ételt, amit később nem illett fogyasztani. A farsangi dínom-dánom azóta is megmaradt, és még akkor is érdemes elkészíteni egy-egy nehezebb, télies, farsangi fogást, ha amúgy nem készülünk a böjtre!

Szólj hozzá!

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!