Újabb év, még több kihívás ás ezernyi lehetőség a gasztronómiában. Az e heti menüvel kívánunk nektek nagyon boldog, ízekben gazdag új évet!
hétfő
kedd
szerda
csütörtök
péntek
szombat
vasárnap
A ropogós csicseri Cézár-saláta a klasszikus Cézár-saláta egy ízletes, növényi alapú változata, amelyben a pirított csicseriborsó helyettesíti a csirkét. A ropogósra sült, fűszeres ...
Ha szereted az olyan salátákat, amelyek tele vannak ízekkel, textúrákkal és minden finomsággal, akkor garantáltan beleszeretsz majd ebbe a ropogós rizses, lazacos, uborkasalátába krémes ...
A golden milk vagy más néven kurkuma latte Indiából indult világhódító útjára, ma pedig már minden valamirevaló kávézóban és teaházban találkozhatunk ezzel a fűszeres és ...
Szuper fánkreceptek, amikkel a farsangot ünnepelhetitek, de igazából szezontól függetlenül, bármikor elkészíthetitek őket, isteniek lesznek!
Nosalty
A tésztaételek világában mindenki megtalálhatja a maga kedvencét. Lehet húsos és húsnélküli, de még állati alapanyagoktól mentes is!
Nosalty
Főételünk egy gazdag sütőtökös, fodros keles bableves Toszkánából, hozzá grissini sül, végül pedig vegán forró csoki a szürcsölnivalónk.
Nosalty
Turbózd fel a burgonyafőzési módszered, és hagyd el a vizet.... ezúttal valami mást mutatunk!
A héten sem maradtok kvíz nélkül, most kedvenc zöldségeinket kell képekről felismernetek, de nem akárhogyan! Fekete-fehéren és nagyon közelről mutatják meg magukat!
A héten megint a nem húsos levesek és főételek tengerén evezünk majd - kicsit sem unalmasan. Két laktató és kedvelt alternatív gabona, a kuszkusz és a bulgur lesz segítségünkre a jóllakásban, sok zöldséggel karöltve. És természetesen három fogás jár majd minden napra, desszerttel együtt!
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
