Nosalty Logó

Sonkás alagút

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
KisnéTimi
Sonkás alagút
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 894 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 5362 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 175 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    28.3 g

Zsír

  • Összesen
    73.7 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    417 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1157.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    128 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    231 mg
  • Nátrium
    744 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.1 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    155.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    242 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    87 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    49 micro
  • Kolin:
    309 mg
  • Retinol - A vitamin:
    239 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    31 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    358 micro
Összesen 894 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    169.8 g

Zsír

  • Összesen
    442.2 g
  • Telített zsírsav
    93 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    45 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    2504 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6947.1 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    205 mg
  • Kálcium
    765 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    111 mg
  • Foszfor
    1385 mg
  • Nátrium
    4465 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    192.3 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    934.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1453 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    522 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    292 micro
  • Kolin:
    1851 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1433 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    184 micro
  • β-crypt
    67 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2147 micro
Összesen 5362 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.5 g

Zsír

  • Összesen
    14.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    82 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    226.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    4 mg
  • Foszfor
    45 mg
  • Nátrium
    146 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    47 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    60 mg
  • Retinol - A vitamin:
    47 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    70 micro
Összesen 175 Kcal
  • Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

Hozzávalók

Elkészítés

  1. 10 db tojást keményre főzünk. Ha kihűlt, megtisztítjuk.
  2. A franciasaláta alapot is megfőzzük, majd kihűtjük. Kb. 3 db savanyú uborkát összevágunk, és beletesszük.
  3. 1,5 dl vizet fél leveskockával és a zselatinnal összeforraljuk. Szobahőmérsékletűre hűtjük.
  4. A majonézt, a tejfölt, a mustárt, a borsot, a porcukrot kikeverjük, és hozzáöntjük a zselatint.
  5. Két őzgerinc-formát kibélelünk folpack-kal, beleterítjük a sonkaszeleteket, kb. félig megtöltjük francia salátával, és beleteszünk 5 db tojást. Az őzgerincet tejesen megtöltjük a maradék salátával, és sonkával befedjük.
  6. Másnap vágódeszkára borítjuk, és szeletejük.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 11
  • 7 napos nézettség: 88
  • Össznézettség: 349328
  • Feltöltés dátuma: 2011. április 26.

Ajánló

A franciasalátába tehetünk még egy doboz csemege kukoricát is.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

KisnéTimi 35 recept

Hidegtálak mellé szuper ötlet a sonkás alagút. Általában húsvétra és karácsonyra szoktam ilyet készíteni. Előző nap szoktam megcsinálni. Mindig gyorsan elfogy.:-)

Hozzászólások

Éva-Anyóca

Kedves Timi! Nagyon csodás:-)) Elmentve, és majd jöv? húsvétkor elkészítésre beállítva, a mostaninak, sikeresen, agyonöntözve, illattengerben úszva, :-)) ,de vége:-)))) Mivel nem hervadok el, remélem, így jöv?re el szeretném majd készíteni ezt a csodás alagutat:-))) Szép napot! Éva-Anyóca

Törölt felhasználó

Gusztusos finom alapanyok-és egy kis ügyesség és máris kész egy nemzeti ünnepre való el?étel. Friss salátaágyon és sajétkészítés? majonézzel amit nem rá, hanem mellé teszek.

anyamaci 22

Kedves Timi! Egyszer?en-Csodás a recepted!Elmentve, lányom ballagására biztosan elkészítem.Köszönöm a receptet!

Törölt felhasználó

Ez valami gyönyör?ség! Én biztosan nem várok jöv? Húsvétig az elkészítésével:))) Majd megírom milyen lett! Gratula hozzá,üdv.:Ancs@

bkriszta77

sziasztok! légyszives segítsetek nekem. elkészítettem ezt a receptet,de eggyáltalán nem lett ilyen mint a képen! 24 órát volt a h?t?ben,és mégis a szeleteléskor szétesett az egész:(ennek ellenére elfogyott,és tényleg finom! mindenb?l annyit tettem,mint ahogy itt írva is van.semmib?l sem többet! mi az amit esetleg elronthattam? a zselatinos húslevest is kihült állapotban adtam hozzá! nem tudom,mi az ami meglágyította,és miért nem állt össze a zselatintól,mert az volna a zselatin szerepe hogy összetartsa. köszönöm a választ,máskor is el szeretném azért még készíteni! üdv:bkriszta77

KisnéTimi

Kedves bkriszta77! Sajnos nem tudom, hogy miért esett szét! Többször is elkészítettem már, de nekem mindig olyan lett mint a képen, pedig a hozzávalók mennyiségét nem szoktam változtatni.

Törölt felhasználó

több zselatint tegyél bele a zselatinnak meg kell hogy kösse és nem fog szétesni, gondolom

Törölt felhasználó

Sziasztok! Ilyet én is csináltam már, csak f?tt tojás helyett virslivel a közepén. Egyébként tényleg szuper hidegtálra való csemege. Üdv:jvaleria

Ikó

Sziasztok! Egy kérdésem lenne: mekkora flakon majonéz kell bele? Köszi

KisnéTimi

Szia! Én mindig nagy flakon (450 gr-os) majonézt szoktam használni hozzá.

Törölt felhasználó

Szia!! Nekem sikerült el készitenem!! Egyben maradt!!Nagyon finom lett, csak szerintem több zselatin kell bele!! A rendelés karácsonyra, húsvétra meg van!! Köszi a receptet!! Üdv Stacy

Törölt felhasználó

milyen zselatint kell bele vennem? só vagy vegetta nem kell bele?/vagy csak én nem láttam)

KisnéTimi

Szia! 25 gr-os csomagban lehet venni Horváth Rozi étkezési zselatint. Nem kell bele sem só sem vegeta. Benne van egy fél leveskocka.

Lilla

Nagyon tetszik a recept, el fogom készíteni karácsonyra! Köszi a receptet! Kellemes ünnepeket: Lilla

KisnéTimi

Szivesen! Kellemes Ünnepeket neked is!

Törölt felhasználó

Jelentem, most tettem ki a hidegre. Egyb?l 3 gerincet töltöttem meg. Jól néz ki, holnap kiderül ,hogy finom e ? Szerintem jó lesz ,nem lehet elrontani. Én a sonkára fektettem vékony szelet sajtot ,el nem rontja,gondolom. Köszönet a recepttért. Szép karácsonyt kívánok. Üdv. Bakodi Gyöngyi

KisnéTimi

Biztos, hogy finom lesz. Kellemes Ünnepeket kívánok! Üdv: KisnéTimi

iziababa

Elkészitettem nagyon finom és esztétikus lett én mindent a megadott recept alapján csináltam.Isteni lett karácsonykor az egész családom dicsérte finom volt,rántott afrikaiharcsa filével ettük.Köszönöm a receptet.Szép napot.

KisnéTimi

Szívesen! Neked is további szép napot!

mancanyu

Annyira félek,hogy folyni fog.Már zselatin fixet is tettem bele a sima zselatinon túl.Reggel kiderül,milyen lett.Mikor tettétek a formába,nektek már s?r? volt? Az enyém folyós,ezért félek nagyon...megírom ha kész,mit m?veltem.Puszi nektek!

KisnéTimi

Az enyém is folyós amikor a formába töltöm, de másnapra jól megdermed.

mancanyu

Juhhhhééééé...sikerült!! Áll,mint Katiba agyerek.Pont olyan ,mint a képen.Örök hálám a receptért,villogok vele csudára!!! Puszi mindenkinek!!!

andika75

Gépi sonka jó hozzá ?

Törölt felhasználó

Szia! Bocsi, hogy én válaszolok, de igen, jó. Én is azzal szoktam készíteni :)

Törölt felhasználó

Én is megcsináltam! Roppant finom lett és jól is néz ki! Köszi a receptet! BÚÉK!

KisnéTimi

Kedves Orsika neked is BÚÉK!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek