Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Meggyes kókuszgolyó Gréti konyhájából

Meggyes kókuszgolyó Gréti konyhájából
Meggyes kókuszgolyó Gréti konyhájából
20 perc / előkészület: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kiskorom egyik kedvenc foglalatossága: a “hogyan használjuk fel a háztartási kekszet” projekt volt. Két-két keksz közé lekvárt kentem, és hűtőbe tettem, hogy megpuhuljon. Mézes tejbe, kakaóba áztattam, de a nagy áttörést a kókuszgolyó jelentette. Több variációt kipróbáltam, és ez a meggyes változat lett a biztos befutó.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Ha gyerekeknek készítjük, a barna rumot hagyjuk ki belőle, helyette befőttlevet használjunk, vagy ha nagyon hiányozna az íze, rumaromával is helyettesíthetjük. Hűtve sokkal finomabb, ezért bírjuk ki egy kicsit, és ne essünk neki azonnal.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A meggybefőttet szűrőbe tesszük, lecsöpögtetjük.
  2. Közben a többi hozzávalóból puha tésztát gyúrunk.
  3. Vizes tenyérrel kb. 2 cm átmérőjű gömböket görgetünk belőle, melyeknek a közepét bemélyítjük, egy-egy szem meggyel töltjük, és újból összegyúrjuk.
  4. A legvégén kókuszreszelékbe hempergetjük a golyókat (kb. 18 db lesz belőle).
  5. Hűtőben pihentessük legalább egy órát, mielőtt tálalnánk.
  6. Jó étvágyat hozzá!
  • költség: 1000 Ft
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 71
össznézettség: 63 849
elküldve: 25
receptkönyvben: 566
elkészítve: 49/51
Facebookon megjelent: 1

szakács

Gréti

Mióta szakács: 2012.01.30.
272 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: bonbonok
alkalom: buli receptek, szilveszter
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

csokigolyó, kókuszgolyó, kekszgolyó

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

473
kekszmorzsa 25 dkg
vaj 6 dkg
meggylekvár 15 dkg
méz 2 ek
cukrozatlan kakaópor 4 ek
citromlé 1 ek
barna rum 1 ek
meggybefőtt 8 dkg
kókuszreszelék 10 dkg