bonbonok kókuszgolyó

Meggyes kókuszgolyó Gréti konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors 0 hozzászólás

Gréti

6adag

Előkészítés

20perc

süti sütés nélkül

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
62% Szénhidrát
20% Zsír

42g kekszmorzsa

175 kcal
10g vaj

72 kcal
25g meggylekvár

70 kcal
8g méz

25 kcal
7g cukrozatlan kakaópor

15 kcal
1g citromlé

0 kcal
1g barna rum

3 kcal
13g meggybefőtt

10 kcal
17g kókuszreszelék

110 kcal

Összesen 480 Kcal

6% Fehérje
62% Szénhidrát
20% Zsír

250g kekszmorzsa

1048 kcal
60g vaj

430 kcal
150g meggylekvár

417 kcal
50g méz

152 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
8g citromlé

2 kcal
8g barna rum

18 kcal
80g meggybefőtt

58 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal

Összesen 2876 Kcal

6% Fehérje
62% Szénhidrát
20% Zsír

33.5g kekszmorzsa

140 kcal
8g vaj

58 kcal
20.1g meggylekvár

56 kcal
6.7g méz

20 kcal
5.4g cukrozatlan kakaópor

12 kcal
1.1g citromlé

0 kcal
1.1g barna rum

2 kcal
10.7g meggybefőtt

8 kcal
13.4g kókuszreszelék

88 kcal

Összesen 384 Kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
62% Szénhidrát
20% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
22.3 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
311.8 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
21 mg
Vas
2 mg
Magnézium
50 mg
Foszfor
91 mg
Nátrium
142 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
67.6 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
13.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
68 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
67 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 480 Kcal

6% Fehérje
62% Szénhidrát
20% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
38.5 g

Zsír

Összesen
133.8 g
Telített zsírsav
98 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
129 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1871 g
Cink
5 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
125 mg
Vas
10 mg
Magnézium
298 mg
Foszfor
546 mg
Nátrium
852 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
405.5 g
Cukor
170 mg
Élelmi rost
40 mg

VÍZ

Összesen
80.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
410 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
55 mg
Retinol - A vitamin:
403 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
95 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
16 micro

Összesen 2876 Kcal

6% Fehérje
62% Szénhidrát
20% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
17.9 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
250.8 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
17 mg
Vas
1 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
73 mg
Nátrium
114 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
54.4 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
10.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
55 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
54 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 384 Kcal

Kiemelt recept
2013
Heti menü: boldog új évet!

2013
Ezt jól kifőztük a hétre!

Hozzávalók

25 dkg kekszmorzsa (darált háztartási keksz)
6 dkg vaj (puha)
15 dkg meggylekvár
2 ek méz
4 ek cukrozatlan kakaópor
1 ek citromlé
1 ek barna rum (elhagyható)
8 dkg meggybefőtt (magozott)
10 dkg kókuszreszelék

Elkészítés

A meggybefőttet szűrőbe tesszük, lecsöpögtetjük.
Közben a többi hozzávalóból puha tésztát gyúrunk.
Vizes tenyérrelkb. 2 cm átmérőjű gömböket görgetünk belőle, melyeknek a közepét bemélyítjük,egy-egy szem meggyel töltjük, és újból összegyúrjuk.
A legvégén kókuszreszelékbe hempergetjük a golyókat (kb. 18 db lesz belőle).
Hűtőben pihentessük legalább egy órát, mielőtt tálalnánk.
Jó étvágyat hozzá!

Elkészítettem: 20 alkalommal
Receptkönyvben: 0
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 23
Össznézettség: 108585
Feltöltés dátuma: 2013. május 14.

Ajánló

Ha gyerekeknek készítjük, a barna rumot hagyjuk ki belőle, helyette befőttlevet használjunk, vagy ha nagyon hiányozna az íze, rumaromával is helyettesíthetjük. Hűtve sokkal finomabb, ezért bírjuk ki egy kicsit, és ne essünk neki azonnal.

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- konyhatechnológia:
  - süti sütés nélkül
- szezon:
  - tél ,
  - tavasz ,
  - nyár ,
  - ősz
- mikor:
  - reggeli ,
  - tízorai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus
- alkalom:
  - szilveszter ,
  - buli receptek

Receptkategóriák

- főkategória:
  - bonbonok
- kategória:
  - kókuszgolyó

Gréti 380 recept

Kiskorom egyik kedvenc foglalatossága: a “hogyan használjuk fel a háztartási kekszet” projekt volt. Két-két keksz közé lekvárt kentem, és hűtőbe tettem, hogy megpuhuljon. Mézes tejbe, kakaóba áztattam, de a nagy áttörést a kókuszgolyó jelentette. Több variációt kipróbáltam, és ez a meggyes változat lett a biztos befutó.