Az ünnep közeledtével egyre nagyobb a rohanás - munka, ajándékok, beszerzés a köbön. 30 perces receptekkel könnyítjük meg az ünnepi hajszát!
hétfő
kedd
szerda
csütörtök
péntek
szombat
vasárnap
Múlt héten komolyabb vitába kerültünk a barnamártás versus gravy témakörét illetően, amiből is egy tanulságot biztosan leszűrtünk: ez a téma korántsem annyira egyértelmű, mint hittük.
Brecz Judit
Imádjuk a gombát, ez az egyszerűen elkészíthető, ízletes alapanyag ugyanis számtalan ételt tesz varázslatossá!
Nosalty
A vendéglátóipar egyre nehezebb helyzetben van. Míg az éttermek, kocsmák, kávézók túlélési esélye csökken, az operatív törzs türelmet szeretne kérni a vendéglátósoktól.
Nosalty
Lassan lecseng a január, ezen a héten a gyors tésztákra helyezzük a hangsúlyt, de minden napra jut egy isteni leves, sőt, desszert is. Tartsatok velünk, mind mindig!
Vannak olyan ételek, amelyeket inkább nyersen kéne fogyasztanunk, hogy a bennük lévő tápanyagok ne illanjanak el főzés közben (ilyen a brokkoli vagy a fokhagyma), azonban akadnak olyan ételek is, amelyeket pont, hogy csak hőkezelés után szabad megennünk. Mutatjuk, melyek ezek!
Minden nap egy alma, az orvost távol tartja – tartja a többé-kevésbé helytálló mondás. Arról azonban már nem szól a fáma, hogy a túl sok almafogyasztás bizony kellemetlen, sőt, esetenként akár veszélyes következményekkel is járhat.
Hozzászólások
hali a vasárnapi men? azért picit er?s nem , hogy f?ételként juhtúrós sztrapacska van és utána desszertnek túrós finomság sztem egy túrós tésztás étel után egy másik tésztás túrós sütit adni még akkor is ha az a másik édes, nem túl szerencsés !