Palacsintaleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Ez egy hagyományos osztrák leves, amit mindenhol lehet enni. Elkészítése nagyon egyszerű, olcsó és gyors. Gondolom mindenkivel előfordult, hogy a húslevesből mindenki kiette a javát és csak a lé maradt. Ezt tökéletesen fel tudjuk használni és új ételt varázsolhatunk belőle. Természetesen csinálhatjuk húsleveskockából is.
Hozzászólások (5)
Szia! Nem akarok okoskodni, de a levesedet úgy hívják, hogy: Er?leves Fridattó módra. De természetesen az alkotói szabadság jogán nevezhetjük Palacsintalevesnek is :-) ÜDV
<br /> Szia! Ausztriában élek, ez egy nemzeti eledel. Itt ismertem meg el?ször ezt a levest, azel?tt nem is hallottam még fel?le. Valószín?leg amit mondtál innen ered, mert a fritatte, németül "palacsintát" jelent. (Bár a szónak a jelentésébe bele lehet bonyolódni, mert nem igazán német eredet?. :) )
Én is Ausztriában ettem ilyet el?ször, de nekem inkább vicces volt, mint finom... valahogy a palacsinta és a húsleveslé nálam jöhet szóba egyszerre, hanem inkább egymás után. :)) De aztán itthon megcsináltam zöldségekkel és kicsit ízesebb, picit csíp?s lével és így elkészítettem a magyar verziót. :P Érdekességnek jó.
De jó, hogy eszembe juttattad, régen ettem ilyet mindig amikor ausztriába mentünk és nagyon szerettem, munka után meg mindig azon gondolkodok, hogy kéne egy jó gyors leves :)
Így utólag: a húsleves nem er?leves. A fridattóban pedig spárgafej és zöldborsó is van.
Jajjjjjjjjjj, ment meg, Uram....!!!!!!