A gnocchi az egyik legnépszerűbb olasz étel - ráadásul nem sokban különbözik a mi nudlinktól. Az alaprecept egyszerű, liszt, krumpli és só, de a krumplit kiválthatjuk édesburgonyával, céklával, vagy éppen sütőtökkel is. Így nemcsak az ízén, de a színén is változtathatunk! A Konyhafőnök Junior mai adásában a kis séfek feladata is ez volt: színes gnocchik készítése. Ha nem kedveljük a céklát vagy a sütőtököt, akkor használhatunk kurkumát vagy tintahaltintát (bár azt egy kicsit bonyolult beszerezni) a krumpligombócok megszínezéséhez. Mi most 15 szuper ötletet hozunk - színeset és simát - , hátha nektek is megjött a kedvetek a gnocchikészítéshez!

1. 

   1.

   Spenótos gnocchi fokhagymás csirkemellel

2. 

   2.

   Céklás ricotta-gnocchi

3. 

   3.

   Sült paprikás gnocchi

4. 

   4.

   Gnocchi arrabiata

5. 

   5.

   Gnocchi gruyère sajttal és tejszínnel

6. 

   6.

   Babos gnocchi

7. 

   7.

   Gombás-csirkés gnocchi

8. 

   8.

   Gnocchi cukorborsóval és szárított paradicsommal

9. 

   9.

   Fehér szarvasgombás házi gnocchi

10. 

    10.

    Sajtos-baconös gnocchi

11. 

    11.

    Mascarponés-gorgonzolás gnocchi

12. 

    12.

    Tonhalas gnocchi

13. 

    13.

    Füstölt lazacos-gombás gnocchi

14. 

    14.

    Áfonyás gnocchi camembert-szósszal

15. 

    15.

    Gluténmentes édesburgonya gnocchi

Itt tudhatsz meg még többet a Konyhafőnök Juniorról!