Amerikai tudósok szerint a banánhéj hozzásegíti a súlyfelesleggel küzdő embereket a fogyáshoz. Egy dietetikus azt állítja, nemcsak maga a banán illeszthető bele a diétába, hanem a gyümölcs héja is.
Tudtad? A banán 100 grammjában a naponta szükséges rostmennyiség körülbelül egytizede, 2,6 gramm található. Ugyanennyi banán 1 gramm fehérjét, 0,3 gramm zsírt és 23 gramm szénhidrátot tartalmaz. A szénhidrátoknak része némi rezisztens keményítő is, mely lassabban emészthető más keményítőknél, így hosszabban biztosít jóllakottságot.
Szebbé tesz
Susie Burrel dietetikus szerint a banánhéj belső felének majszolása javítja az alvás minőségét, szebbé teszi a bőrt, és a fogyásban is segít. „Legalább 10 százalékkal növeli a szervezet rostanyag-tartalmát, mert nagyon sok hasznos rost van benne. Legalább 20 százalékkal több B6- és C-vitamint, rengeteg káliumot, illetve magnéziumot visz be a szervezetébe az, aki a banánhéj belsejéből eszik” – mondta a szakember.
Természetesen mindenképpen a bio, kezeletlen banánhéj fogyasztását javasoljuk!
Tipp a tuti fogyáshoz: banános-spenótos turmix
- egy evőkanál chiamag
- egy közepes banán
- két marék spenótlevél
Áztass be egy deciliter vízbe egy evőkanál száraz chiamagot egy éjszakára. Reggel a magokat öntsd a turmixgépbe, majd tedd hozzá a közepes banánt és két marék spenótlevelet. Turmixold össze és kész is vagy.
Kipróbálod?
Ezeket olvastad már?
6 banán már halálos lehet?
Ti hallottatok már arról, hogy ha 6 banánt esztek meg egy ültő helyetekben, az akár halálos is lehet?
Bodon Judit dietetikus
13+1 trükk túlérett banánhoz
Túlérett a banán a konyhapultodon? Ne aggódj itt jönnek a mentőötletek, hogyan és mibe süsd el a megbarnult gyümölcsöt!
Gréti
Banánt az egészséges étrendbe!
Túl vagyunk a tél felén, a friss, szezonális hazai gyümölcsöktől roskadozó zöldségstandokra azonban még várni kell. De addig sem kell lemondanunk a gyümölcsök adta előnyökről!
Bodon Judit dietetikus
Sült banán citromhabbal
A banánnak igen jól áll egy kis karamelles bevonat. Ezt ma István készítette jobban, így Ő főzhet tovább a középdöntőbe jutásért. Ez egy mézes változat, próbáljátok ki!
NosaltyCímlapfotó: Unsplash/Dainis Graveris
Szerző: Németh Orsi
