Ezek az ételek segítenek a koncentrálásban, ha home office-ban dolgozunk

Ha azt érezzük, hogy nem vagyunk képesek fókuszálni az otthoni munkavégzés során, ezeket az ételeket jegyezzük meg magunknak.

Mint minden szervünkre, az agyunkra is hat az, hogy mit viszünk be a táplálkozással a szervezetünkbe. Az étkezés a bőr állapota mellett nemcsak a testsúlyunkra, a fizikai közérzetünkre, de a mentális állapotainkra is hatással van. Ennek egyik negatív - és igen egyértelmű - megnyilvánulása, ha nem eszünk semmit, leesik a vércukrunk, és úgy próbálunk gondolkodni: nehezen megy.

via GIPHY

Vannak úgynevezett brain foodok, azaz "agyételek", melyek elősegítik a koncentrálást, és megelőzik, hogy szellemileg elfáradjunk, ha ilyen típusú munkát végzünk. Ha tartósan jót akarunk tenni a fizikai állapotunk mellett a kognitív képességeinknek is, akkor minél kevesebb cukrot és készételt fogyasszunk, és igyekezzünk minden nap enni valamennyit az agyserkentő élelmiszerek csoportjából is.

Ezek közül a legerősebb hatással bíróak:
  1. Avokádó
  2. Áfonya
  3. Mogyoró
  4. Kurkuma
  5. Szójabab
  6. Étcsokoládé
  7. Kávé
  8. Dió
  9. Brokkoli
  10. Hal

Ha a felsorolt élelmiszerekből minden nap eszünk egy keveset, biztos, hogy nem fáradunk el olyan hamar a számítógép előtt, de a testünknek, illetve az alakunknak sem ártunk vele. Nyilván ezek közül a koffeinnek van a leginkább erős hatása, mely a kávé mellett a csokiban is megtalálható, a koffeinnel viszont nem helyettesíthetőek azok a zsírok, melyek az olajos magvakban megtalálhatóak, sem az antioxidánsok, melyeket viszont a gyümölcsök tartalmazzák.

Ezeket láttad?

Ezeket olvastad már?

Via

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Patisszontócsni

A tócsni kifejezetten jó kísérletezős fogás, így nyáron érdemes minél több friss zöldséggel kipróbálni. Mi most patisszonnal teszteltük, és nagyon jól tettük, hiszen szuperül ...

Címlapról ajánljuk

Íme 5 tipp, amivel sokkal kevesebb fejfájást jelent a vacsora...

Este öt óra körül mindenki éhes, te pedig a hűtő előtt állva próbálod kitalálni, mi kerüljön az asztalra. A családtagok különböző ötleteket sorolnak, hiányzik egy-két alapanyag, végül pedig gyakran a rendelt étel vagy egy gyors, kevésbé egészséges megoldás lesz a nyerő. Pedig néhány apró változtatással jelentősen csökkenthető a vacsorával járó stressz. A titok nem a bonyolult receptekben, hanem az előretervezésben rejlik.

Nosalty

További cikkek

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...

Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.