Életmód 2024.03.10.

6 étel, amiből rengeteget ehetsz... legalábbis egy új diéta szerint

Kremmer Magdi

Az egyik legáltalánosabb tévhit a fogyókúrák kapcsán, hogy diétázás közben koplalnunk kell. Ha azonban jól állítjuk össze az étrendünket, nem fogunk éhesen maradni. Lássuk, mi is az a volume eating, azaz az új trend, ami megkönnyíti a fogyókúrát.

A fogyókúrázásról a legtöbb embernek általában a szükséges rossz jut eszébe: a koplalás, az íztelen, egyszerű ételek, amiket muszáj megennünk annak érdekében, hogy karcsúbbá váljunk. Valójában egyáltalán nem törvényszerű, hogy diétázás közben éhes marad az ember - legalábbis az úgynevezett volume eating követői ezt állítják.

A volume eating lényege, hogy olyan hozzávalókkal dobjuk fel az étkezéseinket, amelyek térfogatra nagyok, azonban kevés kalóriát tartalmaznak.

Ha ilyen „nagy volumenű” ételekkel lakunk jól, már nem fogjuk annyira kívánni a magas kalóriatartalmú ételeket, és képesek leszünk megállni néhány szem chips vagy pár kocka csoki után.

Kis ízelítő:

turmix

Imádnivaló zöld smoothie

kása

Zabkása skyrrel és chia maggal

sült tészta

Zöldséges stir fry

Most összeszedtük, melyek azok az ételek, amikből bátran ehetünk nagy mennyiséget is a fogyókúránk során.

Kattintsatok a képre a galériáért!

Galéria

6 étel, amiből rengeteget ehetsz a volume eating szerint

Galéria

6 étel, amiből rengeteget ehetsz a volume eating szerint

0 / 6

Zsírszegény joghurt és bogyós gyümölcsök

Egy adag zsírszegény joghurt és egy marék áfonya vagy málna tökéletes reggeli vagy étkezések közötti harapnivaló. Nagy mennyiséget is ehetünk belőle, tele van fehérjével, és sokáig eltelít bennünket. A bogyós gyümölcsökkel rostot és antioxidánsokat tudunk bevinni, amelyek nélkülözhetetlen tápanyagok a szervezetünk számára.

Fotó megosztása:

Spenót minden mennyiségben

A leveles zöldeket nyugodtan fogyaszthatjuk nagy mennyiségben, hiszen azok egytől egyik kalóriában szegény, de tápanyagban gazdag hozzávalók. A spenót kiváló vas- és A-vitaminforrás, készítsünk belőle salátát, adjuk a reggeli omlettünkhöz, vagy turmixoljuk le!

Fotó megosztása:

Stir fry ételek

Jó hír annak, aki szereti az ázsiai ízeket: a hagyományos stir fry ételek kimondottan kevés kalóriát tartalmaznak! A keverve-rázva pirított rizses vagy tésztás egytálételek jellemzően sok-sok zöldséget, fehérjeforrást és valamilyen egészséges szénhidrátot tartalmaznak. Ha otthon készítjük el, minimalizálhatjuk a zsiradékokat, és növelhetjük a zöldségek mennyiségét, így pedig egy nagy adag, finom és tápláló ételt kapunk.

Receptek itt.

Fotó megosztása:

Popcorn

A pattogatott kukorica az egyik legnépszerűbb rágcsálnivaló, főleg, ha filmezésről van szó. És van egy jó hírünk: a diétádba is bőven belefér ez a finomság. Egy zacskó mikrós popcornban (80g) kb. 350 kalória van. Ugyanennyi chips nagyjából 430 kalóriát tartalmaz, azonban a pattogatott kukoricával sokkal hamarabb eltelünk, mint más sós ropogtatnivalókkal.

Házi popcornrecept itt.

Fotó megosztása:

Gumicukor házilag

A klasszikus bolti gumicukor rengeteg kalóriát tartalmaz. Azonban elkészíthetjük az otthoni, cukormentes változatát is a rágós finomságnak. Csupán némi zselatinra, édesítőszerre és citromlére lesz hozzá szükségünk.

Fotó megosztása:

Zab egy kis csavarral

A zab nagy volumenű ételnek számít, mivel rengeteg vizet képes felszívni és rostban gazdag. Sokan nem kedvelik a klasszikus zabkását, azt íztelennek tartják. Egy adag zabpehellyel viszont a sütemények, palacsinták kalóriatartalmát is tudjuk csökkenteni, vagy épp egy finom omlettbe csempészve növelhetjük a reggelink mennyiségét.

Zabkásareceptek itt.