7 nap 7 étel – Mennyei őszi receptekkel hódítjuk meg az októbert

Még nyílnak a völgyben a kerti virágok, az ősz azonban már érezhetően itt van a nyakunkon. Éppen ezért a héten a szezon legfinomabb alapanyagaiból készítünk gyors és laktató fogásokat.

Itt az ideje megvenni az első sütőtököt vagy néhány darab édesburgonyát, a hét legfinomabb és leggyorsabb ebédjeiből és vacsoráiból nem maradhatnak ki a legjobb szezonális alapanyagok.

HÉTFŐ

Krémes sütőtökös spagetti

Egészséges, variálható, gyors és egyszerű fogás, a tetejét érdemes megszórni pirított tökmaggal és frissen aprított petrezselyemmel. A szószt egyébként akár salátával vagy sült zöldségekkel is tálalhatjuk, amivel tovább fokozhatjuk az étkezés élményét és tartalmasságát. A teljes receptet itt találod!

KEDD

Egészben sült, fűszeres karfiol

Az egészben sült, fűszeres karfiol receptjét itt találod!

Tökéletes fogás egy könnyed ebédhez, ráadásul a receptben leírt fűszerezéshez sem kell ragaszkodni, bátran kísérletezhettek más ízekkel is!

SZERDA

Vegán édesburgonya-curry

A vegán édesburgonya-curry receptjét itt találod!

Különleges ízvilágú, gyors és laktató étel, melyet egy dolgos hétköznap végén, de akár a hétvégi ebéd főfogásaként is tálalhatunk.

CSÜTÖRTÖK

Csirkés Alfredo (Chicken Alfredo)

A csirkés Alfredo teljes receptjét itt találod!

A Chicken Alfredót sokan (tévesen) egy olasz tésztafogásként tartják számon, pedig ez a recept eredetileg Amerikában ütötte fel a fejét. A csirkés verzió elődje a Fettucine Alfredo volt, melyet "a tészták királyának" kiáltottak ki, és fettucine tésztából, sok vajból és parmezánból készítettek. Gyorsan elkészül, nagyon ízletes és persze elképesztően laktató is, tökéletes vendégváró vacsora is lehet!

PÉNTEK

Olasz rakott padlizsán

Az olasz rakott padlizsán teljes receptjét itt találod!

Ha valami igazán különleges ételre vágysz, ezzel az eredeti olasz recepttel nem lőhetsz mellé!

SZOMBAT

Töltött burgonya gombamártással

Tartalmas főétel, szinte nem is kell más hozzá, csak egy kis savanyúság. A teljes receptet itt találod!

VASÁRNAP

Sunday Roast

A Sunday roast teljes receptjét itt találod!

A Sunday roast nevezetű fogás Yorkshire-pudingból, egy hatalmas szelet marharostélyosból, párolt zöldségből, krumpliból és csőben sült tejszínes karfiolból áll, amit egy kis barnamártás tesz tökéletessé. Egy igen tartalmas ételről van szó, amit a brit királynő is gyakran fogyaszt.

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!


Ezeket is készítsd el:

Hirdetés

Támogatott tartalom

A Budafoki élesztővel húsvétkor is élmény a sütés

Mi jut eszünkbe, ha a Budafoki élesztőre gondolunk? Generációk óta a magyar háztartások elengedhetetlen kelléke! Használatával sütéskor különleges lehetőségek sora nyílik meg előttünk. Ám mindenki számára talán a legszebb, semmihez sem hasonlítható élmény, amikor a vele készült friss kalács illata betölti otthonunkat, azonnal meghitt hangulatot teremtve a közelgő húsvét idején is. Nekünk ezek az első gondolataink a Budafoki élesztő kapcsán, amelynek neve az idő előrehaladtával összefonódott a magyar konyhával.

Címlapról ajánljuk