6 élelmiszer a szupermarketekből, amit profi séfek sosem vennének meg
Ha ezeket inkább otthon készítjük el vagy termelői piacon vásároljuk meg, egészen új szintre emelhetjük az ételeinket.
Szabó AnnaPezsegj
6 szokás, ami csökkenti a stresszt
A kortizol, avagy a stresszhormon természetes módon van jelen a szervezetünkben, de egyáltalán nem mindegy, milyen mértékben.
Szabó Anna
7 étel, ami felgyorsítja a csonttörés utáni regenerációt
A csonttörés nem csak fájdalmas, de hosszú heteken át tartó kellemetlenségekkel is jár. Most elmondjuk, milyen ételeket érdemes fogyasztani, a gyorsabb csontgyógyulás érdekében.
Kremmer Magdi
5 sós sütemény, ami forrólevegős sütőben is elkészíthető
Bizony, nemcsak csirkeszárnyat és sült krumplit lehet seperc alatt készíteni a praktikus forrólevegős sütőben, hanem többek között isteni pogácsát, sajtos rudacskát, óriás csigát és még sós perecet is!
Nosalty
5 hiba, amit a legtöbben elkövetnek a sárkányfa nevelésekor
A dekoratív megjelenésű sárkányfa vagy dracéna sokak kedvence idehaza, hiszen viszonylag egyszerű a nevelése, illetve különleges szépségével kellemes hangulatot teremt a lakásban. Ám, annak érdekében, hogy a dracéna hosszú ideig pompázzon, érdemes betartani néhány fontos gondozási szabályt.
Nosalty
Martha Stewart titkos csodafegyere a legpuhább csokitortához
Napi Tippünkben eláruljuk, milyen titkos alapanyagot használ Martha Stewart ahhoz, hogy mindig könnyű és puha legyen a csokitortája.
Szász Nóri
7 szukkulens, azaz pozsgás növény, ami elképesztő furán néz ki
Imádjuk a pozsgásokat, mert gyakorlatilag mindent kibírnak, egyetlen dolgot kivéve: a gyakori öntözést. Ha szukkulens szobanövénnyel dobnád fel otthonod, válaszd ki innen új kedvenced. Ezúttal egészen extravagáns, már-már bizarr egyedeket mazsoláztunk össze.
Nosalty
Mutatjuk a legegészségesebb cukoralternatívákat
Ha szeretnénk az egészséges határokon belül maradni, akkor naponta maximum 6-9 teáskanálnyi cukrot fogyaszthatunk el – ám ez nem mindig sikerül, különösen, ha igazán édesszájúak vagyunk. De mi a megoldás ilyenkor?
Szabó Anna
Így lesz tökély a nudlik, gnocchik, gombócok krumplis masszája
Technikailag ugyanazt a krumplis masszát használjuk, ha szilvás gombócot, túrós barátfülét vagy olasz paradicsomos gnocchit főzünk: nézzük, mitől lesz mindegyik tökéletes!
Lakos Benedek
Nosalty-kvíz: Te mennyire ismered Rácz Jenőt?
Rácz Jenő az utóbbi években óriási népszerűségre tett szert, de vajon, mennyi mindent tudsz róla valójában? Kvízünkből kiderül!
Nosalty
5 japán savanyúság, ami ugyanolyan finom, mint a kovászos uborka
Gyakran mondják, hogy a japán étkezés három alapvető ételre épül: rizsre, levesre és savanyúságra. Talán nem túl nagy meglepetés, hogy a rizs kulcsfontosságú eleme a hagyományos japán konyhának. A leves – legyen az például miso – pedig biztosítja az elengedhetetlen umami ízt. Ezzel szemben a fanyar, pikáns és színpompás japán savanyúságok már kevésbé ismertek, miközben nem lehet teljes nélkülük egy klasszikus japán étkezés. Most csokorba szedtük neked a legfontosabbakat!
Dimashky-Korompai Tímea
4 fullos közel-keleti húsos fogás, ami köröket ver a gyrosra
Felejtsd el egy kis időre, az utak menti bódékban árult, száraz krumplival és fonnyadt salátával kínált gyrost, és próbálj ki helyette egy hihetetlenül finom közel-keleti húsos fogást, ami tele van ízekkel és aromákkal! Tudjuk, hogy nem minden esetben olyan könnyű ezeket a finomságokat megkóstolni, mint egy gyrost, de szeretnénk, ha legalább megismernéd őket.
Dimashky-Korompai Tímea
Az étel/ital, amit szívből imádtál az oviban a horoszkópod szerint
Ovis emlékeinket valószínűleg eléggé megtépázta már az idő, de néhány menzás fogásra egészen biztosan jól emlékszünk. Lássuk, a csillagok mit mondanak, mik voltak a kedvenceink!
Nosalty
4 házi módszer az odaégett főzőedény tisztítására
Sokakkal megesik, hogy a tűzhelyen felejtik a főzőedényt, aminek nem kell sok, hogy a tartalma feketévé égjen és az edény is látszólag maradandó károkat szenvedjen. Az odaégett főzőedények tisztítására mutatunk most 4 házi és vegyszermentes módszert Otthon Tippünkben, amivel könnyedén megszabadulhattok a foltoktól!
Balogh LillaCímlapról ajánljuk
Otthon
Mit főzzek ma? Krémes márványsajtos gnocchi, epres sajttorta-lasagne és dirty...
Mielőtt bárki kétségbe esik, hogy mi lesz a mai menü... már itt is van! Szénhidrátban nem szerénykedő jó étvágyat kívánunk!
Nosalty
Gasztro
3 ok, amiért kicsi és vízízű marad az eper –...
Ha kertészkedsz, akkor szinte egészen biztosan te is próbáltál már epret termeszteni. Hiszen ezt a kedves kis nyári gyümölcsöt még balkonon is nevelgethetjük. Igen ám, de nem biztos, hogy érett, nagy szemű termést sikerült összehoznod. Mutatjuk, mi lehet ennek az oka!
Nosalty
Gasztro
Villány vörösborai és Szeged legendás ízei – Ezeket a gasztroútvonalakat...
Az Őrség illatos dombjaitól a villányi szőlősorok között kanyargó ösvényekig, a szegedi Tisza-parttól az alföldi gyümölcsösökig: a PICK Bordó körtúrák idén négy vadonatúj útvonallal lepnek meg minket – és a látnivalókon túl mindenhol valami finomság is vár.
NosaltyTovábbi cikkek
Otthon
Zsírmájad van? Létezik egy vitamin, ami segíti kitisztítani a májad
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
Befőzés
Nosalty-kvíz – Felismered az alábbi 9 retró magyar sütit rajzok...
Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!
Otthon
4 egyszerű módszer, amivel eltüntetheted a kerti gyepen éktelenkedő csupasz...
A foltos gyep rendezetlennek hat, még akkor is, ha a kert többi része szép zöld. Szerencsére elég egy-két praktika, hogy a kopasz foltok ne maradjanak velünk egész szezonban.
Top Receptek
szörp
Bodzaszörp egyszerűen
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
rakott karfiol
Rakott karfiol háziasan
Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...
bundás hús
Vasi pecsenye sertéstarjából
Krumplipüré zöldben köretemmel tálaltam, és ettük. Igen ízlett.. :-)